发布网友 发布时间:2022-04-23 00:46
共1个回答
热心网友 时间:2022-05-12 09:31
展开3全部准备材料:猪蹄1000克、流亭老汤适量、干辣椒3个、生姜片10克、八角8克、花椒2克、丁香2克、黄酒35毫升、老卤少许
一、猪蹄洗干净备用。
二、然后备好调料。
三、流亭老汤加热备用。
四、先把蹄髈冷水下锅。加入2片生姜片焯水后捞起洗净。
五、再把老卤烧至融化后加入蹄髈。
六、把全部调料倒入。
七、然后烹入料酒。
九、烧制熟透,用筷子能轻松的的插入熄火
九、烧制熟透,用筷子能轻松的的插入熄火
十、等凉透后再捞起切片即可食用。