带子蒸粉丝蒜蓉做法
发布网友
发布时间:2022-04-23 00:45
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热心网友
时间:2022-07-14 04:12
我的建议有以下几点:
1.首先把蒜蓉酱做好,取适量的大蒜籽用刀拍碎再剁成蒜蓉,放盐,鸡精,味精,白糖,放油下锅调味炒香了出锅备用。
2.买一包龙口粉丝,用冷水泡发半包泡半小时,用剪刀剪断备用。
3.把买来的带子洗干净,切花刀便于入味。然后用啤酒葱姜蒜放盐把带子放入里面入味去腥,半小时后摆盘。把带子放入盘中,放粉丝三卷起来放在带子底部把代子肉放在上面,最后用勺子放入适量的蒜蓉酱,都摆好盘后起锅烧水,水开了隔水大火蒸五分钟,最后倒入适量的蒸鱼豉油,放上葱花烧油浇在带子上,就好了。一道美味的蒜蓉粉丝蒸带子就做好了。
热心网友
时间:2022-07-14 05:30
处理好带子,在带子上面放上一撮发好的粉丝,再放上蒜茸,蒸熟即可。