发布网友 发布时间:2022-04-23 00:45
共4个回答
懂视网 时间:2022-10-17 17:54
1、泡菜和香葱全部切碎放入小盆中备用(用两扇泡菜叶子,然后把泡菜内的汤汁挤入盆中一些)。
2、根据家人数量,倒入面粉些许。
3、打入一个鸡蛋。
4、放入些清水,和面拌匀。
5、烧锅放油,(可以适当多放些油,毕竟是煎,油太少容易糊)用勺子挖半勺面料,放入已经八九成热的油中,稍微铺一下,免得饼子太厚不容易熟。
6、依次再放入几个面饼,前面早放入的掌握好火候翻面。
7、以此类推煎完所有的面料。金黄已熟的装盘即可。
热心网友 时间:2023-07-17 16:05
香煎葱花泡菜饼的做法
主料:面粉1小碗
辅料:胡萝卜三分之一个、大头菜十分之一、鸡蛋1个、泡菜三叶、葱白两个、姜少许、花椒面少许、盐酌量、海米少许
步骤1
姜切末,葱切葱花,胡萝卜,大头菜,泡菜,均切末
步骤2
加水搅拌均匀。可放些泡菜汤调味。注意,不可以很干,要稀糊状为佳
步骤3
电饼铛,开上下火,锅底少许油,待油热后将其倒入
步骤4
将其煎至表面金黄,即可出锅
步骤5
这样就可以出锅啦!
步骤6
喜欢咸点的朋友可用辣根和海鲜酱油调汁
步骤7
切好上桌喽,一扫而光哈!可以搭配牛奶,豆浆,五谷浆,营养健康呀!
成品图
烹饪技巧
喜欢表面脆脆的,可以多煎一会呦!
热心网友 时间:2023-07-17 16:06
材料热心网友 时间:2023-07-17 16:06
做法热心网友 时间:2023-07-17 16:07
材料
面粉,香葱,泡菜,鸡蛋1只,盐
做法
1.泡菜和香葱全部切碎放入小盆中备用(我只用了两扇泡菜叶子,然后把泡菜内的汤汁挤入盆中一些)。
2.根据家人数量,倒入面粉些许(我倒了大概盆中蔬菜料的三倍,做成了大概十五六个饼子)。
3.打入一个鸡蛋。
4.放入些清水,和面拌匀(比煎饼的料粘稠一些即可,这个忘记拍图了,唉,只可意会不可言传了,反正掌握好度,太稀了不容易成型,太干了就变成蒸饺子的面了)。
5.烧锅放油,(可以适当多放些油,毕竟是煎,油太少容易糊)用勺子挖半勺面料,放入已经*成热的油中,稍微铺一下,免得饼子太厚不容易熟。
6.依次再放入几个面饼,前面早放入的掌握好火候翻面。
7.以此类推煎完所有的面料。金黄已熟的装盘即可。
小诀窍
外脆里嫩,色泽金黄,既有葱花的香气,也有泡菜的酸甜微辣。很适合配粥类做早餐。