发布网友 发布时间:2022-04-23 00:45
共8个回答
好二三四 时间:2022-10-08 16:24
可以吃的。干贝在烹调入菜前需泡发,但方法比较简单,可提前8小时左右用少量的热水浸泡,当用手指轻捏即开时,便是发好。
干贝的营养非常丰富,其中含有大量的蛋白质、纤维素和矿物质。摄入体内之后不但可以增强人体的免疫力,而且可以调节体内的离子水平,对于食欲不振、维生素A缺乏导致的视疲劳有一定的辅助治疗功效。但是需要注意,过敏性疾病的人群不要过量摄入干
懂视网 时间:2023-02-01 21:32
干贝是中国人餐桌上常见的海鲜产品,由于它价格便宜,味道鲜美,更是受到了不少吃货的喜爱。炒干贝固然好吃,但是硬邦邦的干贝泡发起来可是很麻烦的。大多数的干贝泡发时间都很长。为了大家能尽快吃上美味的干贝,那么接下来就由我来介绍一下泡发干贝最快的方法吧。
干贝一般不用刀切,用清水蒸发后,
第一步:我们从冰箱取出干贝并且用清水洗干净,清洗的过程一定要细心且认真,去除干贝瑶柱边角上的老筋,注意要把干贝里的泥沙都去掉。
第二步:把洗干净的干贝放在大碗里,往里面加入适量的清水,同时水的量需要盖住干贝,大约是占到碗体积的一半。
第三步:这个时候再往碗里加入两勺料酒,这样对干贝能起到去腥的作用。
第四步:之后准备一个蒸锅,加水烧沸之后将干贝放在蒸锅里蒸15分钟即可。
第五步:蒸干贝时蒸锅里的水分子运动加剧,这样可以使可以让干贝更好吸收水分。
第六步:十五分钟后,我们取出蒸锅里的干贝。此时我们可以发现干贝涨开来了,也可以看见干贝本身有明显的纹路,沿着纹路用手把干贝一条一条撕开即可。
热心网友 时间:2023-02-01 18:40
可以。这里有干贝香菇粥的详细做法,看后就能知道。
干贝香菇粥的食材用料
干贝30克,干香菇30克,东北大米100克,香油适量,盐适量,葱末适量。
干贝香菇粥的做法步骤
1.香菇和干贝提前泡发八小时,洗净备用;这里是前一天晚上泡的。
2.大米洗净备用,香菇切开,小葱切碎备用。
4.将香菇、干贝与大米一起倒入锅中。
5.加入适量清水,电压力锅摁煮粥键。
7.煮半小时就可以开锅,倒点香油,加点盐调味。
9.用勺子拌匀,盛入碗里,加点葱末就可以开吃了,成品图。
热心网友 时间:2023-02-01 19:58
你好,热心网友 时间:2023-02-01 21:32
这是可以的,干呗泡一下煮粥更容易烂,所以说是挺好的一种方法。热心网友 时间:2023-02-01 23:24
当然可以泡一晚上,第二天拿来煮粥,很快就煮烂,味道入味。热心网友 时间:2023-02-02 01:32
干贝泡一晚上煮粥是非常的好的。热心网友 时间:2023-02-02 03:56
应该是这样做的,干贝煮东西之前必须要浸泡一晚上的热心网友 时间:2023-02-02 06:38
干贝泡发泡软后煮粥更容易煮熟,我觉得泡一晚煮正好