stockes定律

【答案】：B 根据Stockes定律，沉降速度=2×微粒半径的平方×（微粒密度-介质密度）×重力加速度／9×分散介质黏度。所以答案为B。

光谱分析是一种通过分析物质的光谱来确定其化学组成和相对含量的方法。光谱分析法基于光谱学的原理，利用光源发出的光经过物质反射、透射或吸收后，被光谱仪记录下来，然后经过处理和分析，得到物质的光谱信息，从而确定其组成和相对含量。光谱分析法有很多种类，比如原子吸收光谱法、分子荧光光谱法、分子磷光光谱法等。这些方法可以用于检测物质中的元素、化合物、金属离子、有机化合物等。其中，原子吸收光谱法和分子荧光光谱法常用于检测金属离子，分子磷光光谱法常用于检测有机化合物中的磷化合物。光谱分析法在化学、生物学、医学、材料科学等…根据物质的光谱来鉴别物质及确定它的化学组成和相对含量的方法叫光谱分析．其优点是灵敏，迅速．历史上曾通过光谱分析发现了许多新元素，如铷，铯，氦等．根据分析原理光谱分析可分为发射光谱分析与吸收光谱分析二种；根据被测成分的形态可分为...

1．干扰沉降 若颗粒的体积分率高，使得颗粒沉降过程中相互影响较大，或因沉降过快会引起涡流，增大阻力，从而影响沉降的现象均称为干扰沉降。 (1)壁效应 容器壁面对颗粒的影响，当D/d100, 壁效应不明显。 2．引申 上述颗粒自由沉降速度计算式适用于多种情况下颗粒与流体在重力作用下的相对运动计算。 ...

根据Stockes定律，果肉的沉降速度与颗粒直径、颗粒密度与流体密度之差成正比；与流体粘度成反比。沉降速度越小，悬浮液的动力稳定性越大，汁液就不会发生分层。 为了使混浊菜汁稳定，可以从以下几方面着手。（1）汁液微粒化处理利用胶体磨和高压均质机来降低果肉颗粒的体积。目前生产上多采取先用胶体磨，...

1、含义：上转换发光本质上是一种反Stockes效应，即发射的能量大于吸收的能量。下转换发光是指遵循斯托克斯定律的光致发光现象，即发射的光子能量低于吸收的光子能量。2、过程：上转换又称反斯托克斯发光，是指将多个低能光子叠加转换为一个高能光子，下转换则是指将高能光子转换为低能光子，根据生成的低能...

机械搬运的颗粒在水动力不足的情况下会逐渐沉降下来，颗粒的沉降速率可以用Stockes沉降公式表示:综合地质学 式中:V表示颗粒的沉降速率，(cm/s);d1为颗粒的密度;d2为水介质的密度;μ为水介质的黏度;g为重力加速度;r为颗粒的半径。碎屑物质在流水搬运过程中，由于颗粒之间的碰撞和摩擦，颗粒的粒度、...

1、含义，上转换发光本质上是一种反Stockes效应，即发射的能量大于吸收的能量。下转换发光是指遵循斯托克斯定律的光致发光现象，即发射的光子能量低于吸收的光子能量。2、过程，上转换又称反斯托克斯发光，是指将多个低能光子叠加转换为一个高能光子，下转换则是指将高能光子转换为低能光子，根据生成的低能...

混浊菜汁分层由于肉颗粒下沉而引起根据stockes定律肉沉降速度与颗粒直径、颗粒密度与流体密度之差成正比；与流体粘度成反比沉降速度越小悬浮液动力稳定性越大汁液会发生分层了使混浊菜汁稳定从下几方面着手（1）汁液微粒化处理利用胶体磨和高压均质机来降低肉颗粒体积目前生产上多采取先用胶体磨再用均质机经...

2. 多酚类物质：果蔬汁中所含的多酚类物质主要有酚酸、原花色素、单宁、黄酮类、儿茶素类、二氢查耳酮类以及羟基肉桂酸和羟基苯甲酸等。果蔬在榨汁时，植物细胞破碎，在氧的参与下，多酚氧化酶和过氧化物酶与果蔬中的多酚类物质发生氧化反应生成醌，然后聚合成有色大分子物质，这是影响果汁色泽和稳定...