发布网友 发布时间:2022-04-23 00:41
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-29 00:55
没问题。
加热管没有那么脆弱,也没那么容易就坏掉。
在烤制的过程中一般都避免不了的,总会有一星半点的油或水杂物掉到热管上,不能一掉就坏,但尽量避免,以免它冒烟,再就是烤完后及时把杂物清楚即可。
扩展资料:
注意问题
烤箱预热
在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
烘烤高度
用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。
食物过焦
小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温,但仍难媲美专业大烤箱。
避免烫伤
正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时,最好要戴上隔热手套,以免被玻璃门烫伤。
参考资料来源:百度百科-烤箱
热心网友 时间:2022-06-29 00:55
完全没问题 加热管不像你想的那么不康折腾 也没那么容易就坏掉 在烤制的过程中一般都避免不了的 总会有一星半点的油或水杂物掉到热管上 不能一掉就坏 但尽量避免 以免它冒烟 再就是烤完后及时把杂物清楚即可热心网友 时间:2022-06-29 00:56
尽量避免,以免它冒烟。在烤制食物时,可以用接渣盘放在底部,避免食物的油滴到加热管上。
烤箱的使用方法
使用烤箱时,要先把烤箱预热,才能加入食物,可以根据放入食物的数量来对时间的调整,等烤箱停止运行后,别过急的拿出食物,小心烫伤。
清洁烤箱
如果是新购买了烤箱,不能立刻烘烤食材,必须先进行预处理。首先用清洁布配合清洁剂擦拭烤盘和烤箱的内壁,再用清水擦洗,擦洗完成后等待水迹晾干。
预设烤箱
设置温度约为最大,比如烤箱温度最大为250度,可设置240度。设置烘烤方式为上下管一起拷。设置烘烤时间为15分钟。
进行首次烘烤
开启烤箱进行初次烘烤,因为烤箱内部或者加热管上面可能涂有一些保护剂,需要加热把这些物质散发掉,在烘烤过程中可能会有一些难闻的气味。
开盖透气
烘烤时间结束后开盖透气,这时烤箱就可以投入使用了。
烤箱预热
烤箱在进行烘焙食材前都需要预热,比如烘烤蛋糕要求220度。那么就必须先把烤箱预热到220度。先设置温度为220度,再设置烘烤时间为5分钟。
预热烤箱
烘烤烤箱5分钟后,温度就到达了预设温度。
放入烘烤食材
打开烤箱盖,立刻放入烘烤食材,再根据烘烤的时间进行烘烤就可以了。