放线菌有何特征?怎样防治?

发布网友发布时间：2022-04-23 00:41

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热心网友时间：2023-05-18 02:40

在银耳制种中常出现放线菌危害菌种，引起菌种变质。放线菌主要有：湿链霉菌（Strhumiaus）、诺卡氏菌（Nocardia sp.）等，属于原核生物，竞争性杂菌之一。

（1）形态特征

放线菌的菌落因呈放射状而得名。菌丝与细菌近似，常生长在培养基内或紧贴在培养基表面，纠缠在一起形成密集的圆形菌落，外表较干燥，坚实，光平或多皱。菌落周缘有辐射状的菌丝，颜色大部分呈黄、橙、红、紫、蓝、绿、灰褐、黑色，亦有无色的，且表面和背面的颜色不同，或有色素分泌于体外，使培养基着色。气生菌丝向空间长出，一般颜色较深，较粗，粉末状，颗粒状或有同心圆花纹，有的满盖整个菌落表面。气生菌丝发育到一定阶段，顶端形成孢子丝，产生孢子。孢子丝的形态多样，见图33。

图33 放线菌各种孢子丝形态

（2）发生与危害

放线菌是无性方式繁殖，菌丝断裂片段即可繁殖成新的菌丝体。孢子形成的方式有凝聚*、横隔*和孢囊孢子3种。大部分的放线菌的孢子是凝聚*而成的，在温度28～32℃时孢子吸水膨胀，萌发成芽管，并伸长分枝，繁殖较快。放线菌孢子主要通过空气传播混入原料；常因配制培养基偏酸，料袋灭菌不彻底导致该菌的繁殖；或菌种本身带该菌所致。放线菌主要发生在菌种培养基内，与其争夺养分，破坏其基质，使菌种发生质变。

（3）防治方法

放线菌应以防为主，净化环境：菌种室彻底消毒，床架刷漂白粉液，可拆卸的支撑材料应拆下洗刷或浸漂白粉液后晒干；地面撒石灰消毒处理；再用洁霉精按20克调水40～50千克配成溶液，喷洒于栽培房空间及架床上，诛绝病菌。原料使用前经烈日暴晒1～2天，麦麸要求新鲜无霉变，其他辅料要求优质。配料时含水量不超60%为好，防止偏酸。菌种选育过程不断提纯优化，提高种质。培养基采用高压灭菌锅，并按照灭菌指标进行。严格执行无菌操作接种，宜选午夜或清晨空气静止的时间接种。接种后每2天检查一次，发现放线菌侵染时，应立即淘汰烧埋。做好清残工作，并用漂白粉消毒，或用77%可杀得500倍液，或14%络氨铜水剂350倍液喷洒杀灭，防止蔓延扩散。