开家炸鸡店需要买哪些设备?
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发布时间:2022-04-23 00:40
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热心网友
时间:2023-10-09 11:01
1、炸炉
制作油炸食品的核心设备之一,有电燃气炉和电炸炉两类之分,市场上主要是电炸炉。小型电炸炉价格便宜,400-600之间即可购得。大型的油炸炉需要3500元左右。
2、腌制机
用于处理一些腌制食材,腌制机能够减少和控制腌制时间,提升腌制食品的口味。一般的商用腌制机需要1500元左右。
3、滤油车
滤油车用于通过滤油中的杂质和其他油水混合物,省油的同时延长油的使用寿命,保证炸鸡的口感和味道。滤油车价格在3500元左右。
4、陈列保温柜
陈列保温柜是炸鸡店用来放置食品和展示食品的地方,有保湿保温保质的作用,也是必须设备之一,小型的陈列保温柜价格在1000元左右。
5、裹粉台
裹粉台用于给食材裹粉以便进行油炸,裹粉台价格在600元左右。
6、烤箱
制作烤鸡腿、烤鸡翅等等食品的设备,不同品牌和规格的烤箱价格差别很大,商用烤箱的价格至少需要800元。
7、开水器
开水器可以方便用水,一般选用节能省电的产品,价格900元。
8、可乐机
可乐机是炸鸡店比较昂贵的设备之一,用来制作可乐和其他饮料,价格在10000元左右。
9、冰柜
炸鸡店的肉制品必须进行冷冻保鲜,冰柜要选择耐用的产品,价格在3000-4000元。
10、微波炉
用来加热食品,价格400元。
11、油烟机
炸鸡产品不会产生很多油烟,选择油烟机不用太贵,500元左右的廉价油烟机就够用了。
12、中心岛
中心岛用来放陈列保温柜和可乐机这类设备,可以根据需要进行定做,价格在3000元左右。
13、收银机
收银机方便营业员收银结账,自动结算和打印账单,不同的收银系统功能不同,一些收银机还能自动接外卖单,价格在1000元左右。
热心网友
时间:2023-10-09 11:01
基本设备需要:
1、压力炸炉(高压炸炉):
主要分为燃气型和电炸炉两种。也有电气两用的,但电气两用的在用燃气来加热的时候不能自动控温,需要人工控温。
2、冰柜
120升以内的小冰柜即可
3、电子秤
100多元一台,市场有售
3、挂钟/或定时器)
几十元一个的石英钟,或15元左右的定时提醒器, 用于掌握炸鸡的时间。
4、玻璃保温展示柜
玻璃保温柜(市场价格:470元, 260元)
5、油烟机:因为我们的炸鸡基本没有什么油烟,排出的基本是水蒸气,几百元的普通家用油烟机即可。
6、其他厨具:
热心网友
时间:2023-10-09 11:01
炸锅,油,面,夹子,盆,油桶,调教什么的吧
炸鸡加盟店需要哪些费用?
开炸鸡加盟店需要购置包括炸炉、腌制机、滤油设备和冰箱等设备。不同品牌和采购量的设备,成本会有所不同。预计这部分费用大约需要3万元。四、员工薪资 炸鸡店员工数量不多,通常招聘2到3名服务人员即可。假设每人月薪为3000元,每月的人工成本总计约1万元。具体成本会受到当地物价水平的影响。五、物料成...
连锁快餐店有哪些分类?
分类一:,1.按经营方式、工业化程度可分为:传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为:中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为:单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分...
新手创业开炸鸡加盟店需要准备哪些设备?
烤箱也是炸鸡店不可缺少的设备之一,主要用于制作炸鸡腿、炸鸡翅之类的食品,烤箱的操作方式比较简单,只需要按照说明书上的步骤就可以上手操作,重点在于掌握时间。多练几次就可以熟练的掌握了。不同品牌的烤箱价格会有一定的差异,建议大家购买品质好一些的烤箱,这样能够更好的保障安全,烤出来的东西味道...
开炸鸡店需要的设备多少钱:2-3万元
若是在食堂开店,需要购买的设备就会多一些,炸炉设备大部分有以电燃气炉或者电炸炉两类,价格不高,几千街客。炸鸡研制设备包括腌制,腌制很耗费时间,因此腌制机不仅能帮助投资商减少腌制的时间,还能提升口感,帮助制作出更好的产品。炸鸡滤油车能够在保证口感和味道的情况下同时延长油的使用率。陈列保...
炸鸡店需要什么工具和设备
1、压力炸炉(高压炸炉):主要分为燃气型和电炸炉两种。也有电气两用的,但电气两用的在用燃气来加热的时候不能自动控温,需要人工控温。2、冰柜 120升以内的小冰柜即可 3、电子秤 100多元一台,市场有售 3、挂钟/或定时器)几十元一个的石英钟,或15元左右的定时提醒器, 用于掌握炸鸡的时间。...
开个汉堡炸鸡店需要什么设备
炸鸡店需要的设备大致有以下:1、案板(操作台)2、加工水池与洗刷水池各一个 3、冷冻柜一个,储藏柜一个,可根据情况而定 4、大展示柜一个 5、油炸锅设备一套 6、烘烤箱设备一套 炸鸡店除了自己开,也可以通过加盟,加盟店通常情况下都会将这些设备准备好,并帮助安装完成,并负责调试保证设备都可...
叫了只炸鸡加盟费大概多少
设备费用:炸鸡店的设备包括桌椅、制冰机、空调、冰箱等,这些设备费用加起来需要3万元左右。房租费用:一间75平米大小的炸鸡店,平均每天每平米4元,一个月算下来租金需要1万元左右。广告以及开业费用:开店需要传单、广告卡片以及开业指导等,这些需要花费0.6万元。员工工资:月工资平均3500元,一般招收3...
做炸鸡都需要哪些设备
1、汉堡机,汉堡机的主要功能是做汉堡 2、炸炉,炸炉主要就是炸炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等食品的 3、腌制机,腌制机用来腌制肉类 4、滤油车 5、陈列保温柜 6、裹粉台 7、烤箱 8、开水器 9、冰淇淋机 10、可乐机 11、冰柜
炸鸡汉堡店需要哪些设备:汉堡机,冰柜等
炸鸡汉堡店需要哪些设备 一、汉堡机,也叫烤包机,是开汉堡店必备的设备之一,主要用来烘烤面包胚,制作汉堡的面包片,还可以做鸡肉卷。二、腌制机,主要用腌制肉类,比如牛排、鸡排、鸡翅等,各类需要腌制的肉类都需要它。它可以缩短腌制的时间,而且能提升肉类的口感,是个不错的好帮手!三、裹粉台,...
炸鸡加盟店需要哪些费用?
炸鸡店的租金和门店位置、经营面积情况有关,在相同的条件下,门店的面积越大,店面的租金也会越高。一线城市的租金要高于二三线城市中,在同一个城市中,靠近城区的店铺租金也会增加,门店每年的租金大概在5万元左右。三、炸鸡店设备 炸鸡加盟所需要购买的设备主要涵盖了炸炉、腌制机、滤油设备和冰箱...
开炸鸡店设备的清单
制作烤鸡腿、烤鸡翅等等食品的设备,不同品牌和规格的烤箱价格差别很大,商用烤箱的价格至少需要800元。7、开水器 开水器可以方便用水,一般选用节能省电的产品,价格900元。8、可乐机 可乐机是炸鸡店比较昂贵的设备之一,用来制作可乐和其他饮料,价格在10000元左右。9、冰柜 炸鸡店的肉制品必须进行冷冻...