发布网友 发布时间:2022-04-23 00:50
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热心网友 时间:2022-06-19 00:03
让芒果能快速的熟的办法有两种:把芒果和已经熟的苹果放在一个口袋里扎紧、把生芒果放在厨房台面上室温下自然放置2-3天。
如何看芒果是否熟的辨别方法:
青色生芒果味酸,成熟的芒果味甜。但仅通过颜色判断芒果的成熟度并不可靠,还要通过以下四种方法分辨催熟芒果的成熟度。
看果皮:
自然成熟的芒果,外观颜色不会很均匀,而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色,其他部位果皮均发黄。
闻果香:
自然成熟的芒果,挑选的时候仔细闻表皮可以分辨出果香味,比起催熟芒果,自然成熟的香味会更加浓郁,个别催熟芒果还有异味。有些商贩用石灰捂熟芒果,吃后易使食客口周皮肤过敏。
用手摸:
自然成熟的芒果有硬度、有弹性,催熟的芒果比较软。
掂分量:
把芒果放在手里掂量一下,催熟的芒果会比自然成熟的重一些。