芥末干鱿鱼烤法,要加些什么调料
发布网友
发布时间:2022-04-23 00:58
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-08-23 19:27
准备材料:北海鱿鱼干、蒜泥、小柠檬、酱油、芥末鱿鱼干(2 条)、蒜泥20克、小柠檬一个、酱油适量(按自己口味加)芥末适量
制作步骤:
1、干鱿鱼用温开水泡洗两分钟
2、把鱿鱼干里面的嘴巴和躯干部分取出
3、180℃预热烤箱5分钟,把鱿鱼干放进烤箱中上层,用上下火180烤两分钟左右(每个牌子的烤箱温度不同,要自己控制时间)
4、鱿鱼身体慢慢卷起(这时能闻到鱿鱼发出的香味)可以关电拿出鱿鱼
5、趁鱿鱼还是热的时候用手把鱿鱼撕成丝
6、蒜泥、小柠檬、酱油、芥末
7、把蒜泥、酱油和芥末调匀,滴几滴柠檬汁
8、和鱿鱼丝拌匀即可食用
热心网友
时间:2023-08-23 19:27
主料
北海鱿鱼干、蒜泥、小柠檬、酱油、芥末鱿鱼干(2 条)、蒜泥20克、小柠檬(一个)酱油适量(按自己口味加)芥末适量
手撕鱿鱼干的做法步骤
1. 准备好两条鱿鱼干
2. 用温开水泡洗两分钟
3. 把鱿鱼干里面的嘴巴和躯干部分取出
4. 180℃预热烤箱5分钟,把鱿鱼干放进烤箱中上层,用上下火180烤两分钟左右(每个牌子的烤箱温度不同,要自己控制时间哦!)
5. 鱿鱼身体慢慢卷起(这时能闻到鱿鱼发出的香味)可以关电拿出鱿鱼
6. 趁鱿鱼还是热的时候用手把鱿鱼撕成丝
7. 蒜泥、小柠檬、酱油、芥末
8. 炒锅放少许油,大火热油以后放蒜泥爆炒(小火)出香味在放适量的酱油爆炒,出锅把小柠檬拧汁放进酱料里调均匀(喜欢吃芥末的小伙伴可以加芥末哦),调味料做好了
芥末干鱿鱼烤法,要加些什么调料
准备材料:北海鱿鱼干、蒜泥、小柠檬、酱油、芥末鱿鱼干(2 条)、蒜泥20克、小柠檬一个、酱油适量(按自己口味加)芥末适量 制作步骤:1、干鱿鱼用温开水泡洗两分钟 2、把鱿鱼干里面的嘴巴和躯干部分取出 3、180℃预热烤箱5分钟,把鱿鱼干放进烤箱中上层,用上下火180烤两分钟左右(每个牌子的烤箱...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
烤鱿鱼干的做法步骤
1、食材:鱿鱼干50克、生抽10克、芥末5克、盐2克、辣椒5克、糖2克、辣椒粉3克、葱1克。2、先把鱿鱼干用水泡15分钟,让它变软。3、再把中间的刺挑掉。4、把表面白色的粉搓洗干净,沥干水份(如果急需,可以用厨房抽纸吸干水份)。5、然后再把清洗干净,变软的鱿鱼干折叠在烤架上。6、送入烤箱,不...
芥末拌的烤鱿鱼怎么做
主料: 鱿鱼(鲜) 400克 调料: 大葱 10克、 白酒 10克、 姜 10克、 白砂糖 10克 、酱油 10克、 味精 3克 、芥末 10克 。芥末鱿鱼的做法:1、先将发泡鱿鱼去皮后洗净,内面切花刀,再切成3×5公分的片状;姜洗净切片,再取5克姜片剁成姜泥;2、用热锅将10杯水与调味料(葱10克白酒10...
芥末鱿鱼干的做法
- 面粉适量 - 食用油适量 - 盐适量 - 黑胡椒粉适量 步骤:1. 准备鱿鱼。将新鲜鱿鱼清洗干净,去除内脏和鳃,剁成适当大小的块状。用厨房纸巾擦干多余的水分。2. 准备调味料。在一个碗中,混合芥末膏、牛奶、生姜蒜末、香菜碎、盐和胡椒粉。搅拌均匀,制成调味酱。3. 涂抹调味酱。将鱿鱼块放入调...
烤鱿鱼干的做法
烤鱿鱼干,一款既美味又便捷的美食。所需食材为鱿鱼干50克、生抽10克、芥末5克、盐2克、辣椒5克、糖2克、辣椒粉3克、葱1克。首先,将鱿鱼干用清水浸泡15分钟,使其柔软,并去除内部的刺。接着,用手指搓去表面的白色粉末,将水分沥干。将清洗干净、变软的鱿鱼干折叠在烤架上,准备烤制。将烤箱...
烧烤芥末鱿鱼干的做法
芥末适量 烤干鱿鱼的做法 步骤1 取两个干鱿鱼,用清水冲洗干净后擦干水分备用。步骤2 烤箱180度预热五分钟。步骤3 在烤盘上垫上油纸,将干鱿鱼平铺在油纸上,什么都不用放,直接180度烤8-10分钟。每个人家里的烤箱不同,所以最好在里面放个温度计,或者在烤箱旁边观察,待干鱿鱼上的水分被烤干,...
鱿鱼丝沾芥末加什么
芥末鱿鱼丝做法:原料:鱿鱼1条、生菜2片、柳橙1个、蒜末、1大匙调味、料酒1大匙、芥末酱1大匙、酱油2大匙、糖半大匙、醋1小匙、鸡精、香油少许 步骤:1、鱿鱼洗净,去膜,撕掉侧片,在表面横切刀口,然后分长条,再切薄片;2、烧开水,加酒,放鱿鱼氽烫至熟,捞出,立即用凉水冲凉,沥干,...
我买的鱿鱼干,想沾芥末吃怎么做?
准备材料:鱿鱼干:适量、酱油:少许、芥末:少许。1、鱿鱼干用清水清洗干净,然后擦干鱿鱼干表面的水分备用。2、一手拿着鱿鱼干,一手拿着剪刀,把鱿鱼干切成条状,然后放入烤盘备用。3、把烤盘放入烤箱160度烤10分钟,具体时间要根据鱿鱼干的厚度和自己烤箱的实际温度调整。不要焦掉。可以烤一段时间,...
干鱿鱼在烤箱里要烤几分钟,简单美味又过瘾,看看你喜欢吃不?_百度知 ...
烤箱上下火160°C,提前预热5分钟,接着将我们处理好的鱿鱼放到烤架上面,160°的温度烤10分钟,10分钟后取出烤好的干鱿,稍微放凉!然后准备个调料碟,挤入1点芥末,再加入适量的酱油!第三步:等烤干鱿放凉至不烫手时,用简单或者直接用手,把烤干鱿撕成小块,然后装盘,把调料碟放中间即可!
手撕芥末鱿鱼丝怎么做好吃
1、先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟,洗干净,滤干水。2、将鱿鱼撕成丝,放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油,充分抓匀。3、把拌好的鱿鱼丝放到微波炉里烤一分钟后,翻一下,再烤一分钟,多次翻动,烤制, 以自己的喜欢的硬度来定。食用方法:1、目前市场上有很多独立小包装的手撕鱿鱼...