发布网友 发布时间:2022-09-14 15:29
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懂视网 时间:2022-09-14 19:50
1、将红茶茶叶用温水浸泡,将泡开的茶叶取出,放上银耳,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出。
2、将汤锅洗净,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,放入樱桃脯,再移置旺火上烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。
特点:红白相间,艳丽多彩,食之甜软适口。
懂视网 时间:2022-09-27 07:50
1、食材:红茶、金针菇、杏鲍菇、香菇、鸡、姜、盐。
2、鸡洗净去头、爪、内脏、臀部、油脂,飞水,切块备用。
3、锅内重新倒入冷水加生姜和鸡肉,大火煮开,小火煲2-3小时。
4、在煲好的高汤中加入所有菌类,红茶包放入锅中稍煮片刻待锅内汤水变红取出,出锅时加盐调味即可。