怎样做好吃的薯条

发布网友发布时间：2022-09-14 08:15

共5个回答

热心网友时间：2024-11-05 17:10

和你说一下我做薯条的过程吧，不过可能没有麦当劳那么好的口感。
把土豆切好后（建议切土豆的时候稍微切粗点），用水冲一下，把多余的淀粉冲掉。稍微凉一下，把水沥干。在锅里倒上油，油量视土豆的多少而定，把土豆倒到锅里炸，炸到金*，捞起来。这样就可以吃了，
如果觉得味道不够，可以再炒一下，放点葱，姜，盐，鸡精，还可以沾点孜然粉吃。

热心网友时间：2024-11-05 17:11

把土豆切条，洗去淀粉沥干水分，然后放到冰箱里冻起来，冻几个小时等它硬邦邦的时候，下油锅炸到金黄就可以了
而且你可切一大堆土豆全冻起来，想吃的时候拿来一点来炸
如果把土豆切成薄片，冻一冻再炸就是薯片，加上调料和外面买的差不多，就是比较考验刀工再补充一句，如果想炸薯条比较少油就在冻冰箱前把薯条在锅里煮两分钟，捞起来控干水，放凉再冻

热心网友时间：2024-11-05 17:11

切好以后放点生粉，然后放冰箱里面冷冻，最后放油里炸就可以了，做出来绝对美味

热心网友时间：2024-11-05 17:12

土豆切条，加水焯水，加盐，加玉米淀粉，放冰箱冷冻，放入油炸即可。

热心网友时间：2024-11-05 17:12

薯条（英文名French fries）是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于比利时