干炸塔米的做法,干炸塔米怎么做好吃,干炸塔米的家常
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发布时间：2022-09-14 08:48
共2个回答
热心网友
时间：2024-11-23 03:01
食材
主料
塔米鱼
500g
辅料
鸡蛋
1个
盐
少许
干淀粉
适量
辣椒粉
适量
步骤
1.塔米鱼，买时让摊主洗净。（不是很好洗哦！很专业的洗法）
2.控干水份，放盐腌渍半小时。
3.蛋液打散，将鱼放入。
4.自蛋液中脱出，粘少许淀粉。
5.放入加入的油中煎至两面金黄。
6.两面煎至金*，上桌时配上辣椒粉或者孜然粉。
热心网友
时间：2024-11-23 03:01
食材
主料
塔米鱼
500g
辅料
鸡蛋
1个
盐
少许
干淀粉
适量
辣椒粉
适量
步骤
1.塔米鱼，买时让摊主洗净。（不是很好洗哦！很专业的洗法）
2.控干水份，放盐腌渍半小时。
3.蛋液打散，将鱼放入。
4.自蛋液中脱出，粘少许淀粉。
5.放入加入的油中煎至两面金黄。
6.两面煎至金*，上桌时配上辣椒粉或者孜然粉。
小贴士
1、塔米（我们这里的叫法）是鱼类的一科，种类很多，体形似舌头，两眼都在身体的一侧，侧卧在海底的泥沙上，捕食小鱼，比较稀少珍贵。常见的有“条鳎”。通称“...(展开)
