红萝卜丝炒瘦肉的做法
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发布时间：2022-09-14 13:28
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懂视网
时间：2022-09-15 13:41
1、准备食材，洗干净备用。
2、白萝卜先切薄片，再切细丝。
3、白萝卜丝装盘，青椒，红辣椒切丝装白萝卜丝的盘子里备用。
4、瘦肉跟切白萝卜丝一样的切成丝装碗。
5、加生粉，再加点料酒拌匀备用。
6、生姜，大蒜，葱绿头切末。葱白切段备用。
7、热锅大火烧烫关中火。
8、给比炒菜多点的油。
9、油五成热下瘦肉丝过油。
10、炒散，炒至断生。
11、起锅装碗（碗冲洗干净，也可以换个碗）。
12、锅留底油。
13、给生姜，大蒜末，葱段炒香。
14、开大火下入白萝卜丝和青椒丝，红辣椒丝。快速炒匀。
15、给盐，胡椒粉，炒匀。
16、倒入刚过油的瘦肉，味精快速炒匀。
17、炒匀了就可以关火，起锅装盘。
18、把葱绿的葱末撒点上面就可以上桌吃。
好二三四
时间：2022-10-01 00:11
第一、 瘦肉清洗干净，切成薄片。
第二、 胡萝卜削皮，切成丝状，备用。
第三、 准备好适量的姜蒜，姜切成姜片，蒜头切碎。
第四、 在瘦肉中加入适量的姜蒜，少许酱油、花生油，腌制10分钟。
第五、 热锅下油，放入姜蒜煸香。
第六、 然后倒入腌制好的瘦肉，翻炒均匀，把瘦肉炒到7成熟。
第七、 把胡萝卜丝倒入锅中，翻炒均匀，加入适量的水，盖上锅盖大火焖。
第八、 大概焖8分钟左右，快收汁的时候，撒上少许盐，关火，就可以装盘，享受美味的胡萝卜炒瘦肉了。
懂视网
时间：2022-10-24 08:14
1、胡萝卜2只、猪肉约100g（自由）、花椒少许、葱末、蒜末适量。
2、做法：等油锅热放油，油热放花椒炸出香味。放肉爆炒。放葱末蒜末炒香。入少许酱油翻炒。
3、放胡萝卜丝翻炒。想吃烂乎点可放少许高汤闷一会儿。放盐和少许鸡精翻炒。出锅。
懂视网
时间：2022-10-25 06:37
1、主料：胡萝卜300克，五花肉150克。
2、配料：青椒片，葱段。
3、调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量。
4、五花肉切片，青椒切片，葱切段。
5、炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份。
6、下入胡萝卜片同炒片刻，再放入青椒片稍炒。
7、待胡萝卜片八成熟时，放入适量的盐、味精和酱油调味，再下入葱段稍炒，即可出锅。
懂视网
时间：2022-11-11 00:42
1、原料：胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。
2、胡萝卜洗净切成丝；猪瘦肉洗净切丝。
3、锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。
4、另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。
5、加入适量的水焖煮一会，放入肉丝、葱段拌炒均匀，最后加入盐和鸡
6、精即可。
热心网友
时间：2023-02-04 16:53
红萝卜营养丰富，是大众常吃蔬菜之一。红萝卜炒肉更是家常菜，家家户户都常常能见到，不过不同的地区有不同的饮食习惯，做出来的红萝卜炒肉也不相同。以下是我整理的红萝卜丝炒瘦肉的做法，欢迎阅读。
红萝卜丝炒瘦肉的做法1
食材准备
红萝卜适量，猪肉150克，油、盐、葱少许。
方法步骤
1、红萝卜洗净后切丝，猪肉洗净切丝备用。
2、热锅倒油烧热后倒入猪肉丝，散开，炒熟捞出。
3、取锅倒油放葱爆香，放入胡萝卜翻炒后加少许水焖煮。
4、倒入肉丝，葱段拌匀后放盐调味即可。
小贴士
喜欢吃生脆一些的.可不焖煮，多翻炒一会即可。
红萝卜丝炒瘦肉的做法2
食材准备
红萝卜适量，瘦肉适量，姜、蒜少许，料酒适量，酱油、盐、味精少许，淀粉少许。
方法步骤
1、食材洗净，把红萝卜切片瘦肉切片备用。
2、加盐、料酒、酱油少许以及淀粉混合腌制肉片。
3、取锅下油，姜蒜爆香，放入肉片。
4、倒入红萝卜后翻炒，加水焖煮5分钟。
5、加味精，盐等调味即可出锅。
红萝卜丝炒瘦肉的做法3
1准备好材料，把红萝卜切成片，瘦肉切成片。下油，把蒜末葱白爆香。放入肉片。
2加入适量盐巴，料酒，酱油。耗油可以多放。加完调味品，然后进行翻炒。加入红萝卜。
3放入红萝卜后进行翻炒。然后加入小半碗水，盖锅盖焖煮5分钟。这个时候就可以了，放入蒜叶，味精，椒盐，就可以出锅了。好了哈，可以出锅了。
