一块肉在冰箱里冻了几天后体重有变化吗

发布网友发布时间：2022-09-14 09:41

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热心网友时间：2024-11-24 02:40

肯定会变，因为肉放冰箱冷冻，肉中水结冰会将细胞胀破，肉中组织细胞内容物流出。同时开关冰箱门进入冷冻室的空气中水分也会结冰，部分附着在肉表面。导致肉的重量发生变化。

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