菜糊了的味道怎么去掉

发布网友发布时间：2022-09-13 04:04

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懂视网时间：2022-09-21 12:40

1、可以再关火后放一杯冷水在锅里面，盖上盖子闷在里面，这样里面的焦糊味道就会被水所吸收掉。

2、将烧红的木炭放在小碗中，再放进锅里面，盖好盖子，碳有净味的作用，一般十多分钟就会完全消失的。

3、如果觉得上面两个方法比较的麻烦还可以把大葱切段后插在锅里面，依旧是盖盖子闷住，过会儿就会将烟味消掉的。

热心网友时间：2024-11-18 17:47

　　1、用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。2、将锅放在潮湿处，10分钟后，就没有烟熏气味。3、把烧糊了的菜马上倒入另外一口干净的锅中，然后蒙上一块餐巾，在上面撒点盐，在火上烧一下，等到糊味去除即可。

　　菜糊了的味道怎么去掉

　　方法一：饭菜烧焦了，可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。

　　方法二：饭菜有了焦味，不要搅拌它，可将锅放在潮湿处，10分钟后，就没有烟熏气味。

　　方法三：去掉这种焦糊味的办法是用筷子把焦了的饭菜戳几个洞，然后在每一个洞内放进一段与饭差不多高的葱，再把盖子盖好，焖上三、五分钟再吃，焦糊味就没有了。

方法四：要立马把烧糊了的菜马上倒入另外一口干净的锅中，然后蒙上一块餐巾，在上面撒点盐，在火上烧一下，等到糊味去除即可。