冰糖炖桃胶雪燕怎么做
发布网友
发布时间:2022-09-13 08:30
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2024-12-03 12:10
用料
雪燕
3g
桃胶
5g
牛奶
150ml
冰糖
凭感觉
牛奶桃胶炖雪燕的做法
一人份:取3g雪燕泡发20小时,桃胶若干颗,泡发20小时,其中换水三次。
泡发后
将材料放入炖锅
定40分钟
注意:雪燕不能炖超过一小时
否则会化成水(小佳是前车之鉴!!!)
40分钟后
关火
装碗~
小贴士
雪燕不能炖超过一小时,会化作水。
热心网友
时间:2024-12-03 12:10
用料
桃胶
3颗
雪燕
5g
冰糖
按需
枸杞
10颗
冰糖炖桃胶雪燕的做法
桃胶泡发十五个小时。中途挑出杂质,换水一次。
雪燕同样泡发15小时,中间同样挑出杂质换水一次。
把泡发好的桃胶与雪燕放入炖盅或炖锅。加水,枸杞,冰糖,炖1小时左右。
这就做好了。冰箱冰后更好吃哦。