鲶鱼土豆炖的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-09-14 05:20
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热心网友
时间：2023-09-26 05:43
鲶鱼1条、土豆适量
调料
葱适量、花椒适量、姜适量、蒜适量、食盐适量、老抽适量、白砂糖适量、蚝油适量
土豆炖鲶鱼步骤1
鲶鱼洗净后用醋略泡（可以去除鲶鱼表面的粘液）
步骤2
沥干水份后切段，裹上生粉，锅中放油把香料煸香，放入鱼块煎香煎透
步骤3
鱼肉煎至定型后放调味料，冲入开水炖煮15分钟
步骤4
放入土豆块，中火炖至土豆软烂即可
