发布网友 发布时间:2022-09-14 02:33
共1个回答
懂视网 时间:2022-09-19 14:32
1、准备两小把粉丝。
2、放入清水中浸泡。
3、当粉丝泡发后,用剪刀剪短点,便于食用。
4、跟着沥干水分。
5、汤锅内的水煮开后,放入粉丝焯烫。
6、稍一变软后,即可捞出,跟着过凉水,再沥干水放入盆中。
懂视网 时间:2022-10-18 07:59
1、粉丝在煮或者炒之前都需要用水泡软,不同的粉丝泡的时间长短也不同。
2、普通的细粉丝至少需要泡30分钟,而比较硬的红薯粉丝需要泡1-2个小时,比较宽的粉丝则至少要泡2个小时以上。
3、泡粉丝一般用40℃-60℃左右的热水,水变凉后要及时更换水。
热心网友 时间:2024-04-29 14:27
1、要想将粉丝泡软,只需要将它放在温度在四十度左右的温水中浸泡大约二十分钟就可以了。之所以不用冷水、热水泡粉丝,是因为冷水很难将粉丝泡开,而热水则有可能导致最后煮出来的粉丝易碎。