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香辣排骨的介绍

发布网友 发布时间:2022-09-14 04:08

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热心网友 时间:2023-05-21 07:56

香辣排骨,家常菜。食材主要有原味排骨,辅料:油辣椒、黄豆酱、油泼辣子,调料:蒜泥、姜末、冰糖、生抽。做法,锅中放油,油烧至五成热放入姜末,炒香,然后翻入排骨下排骨,与油泼辣子与油辣椒,生抽翻炒均匀后加入水,没过排骨为宜。大火烧开后加入冰糖,豆瓣酱转中火待汤汁浓郁时,大火收汁,撒上葱丝即可。

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