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东北萨其马的制作方法以及所需材料有哪些?

发布网友 发布时间:2022-09-14 03:45

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5个回答

热心网友 时间:2024-12-04 07:42

用料:普通面粉140g、鸡蛋2个、蜂蜜5ml、清水80ml、适量的冰糖

1、首先我们将面粉给准备好,接着将鸡蛋给打进去,把他充分给搅拌的均匀了。搅拌好了以后,我们下手去开始揉搓,不停地去揉搓直到揉成了一个面团。




2、揉好后,在上面我们盖层保鲜膜,接着去静置上30分钟左右。醒发好了以后,再将面团给取了出来,放到了案板上。接着去找根擀面杖,开始去擀面皮,将面团给擀成了一张薄的面皮就行了。



3、下面我们将面皮给切成了细丝,可是不可以太窄了,宽度要适中就行。锅里面倒进适量的油,接着将已经切好的细丝全部放了进去,小火去开始慢慢的炸,炸好以后捞了出来,放在了一旁去备用就行。

4、将清水给倒入了锅里面,接着往锅中加上些冰糖,我这里大概放了40块左右。



5、放进去以后,小火去慢慢的煮,等到了冰糖已经融化以后,我们再将蜂蜜给倒进去,直倒将它给煮至沸为止。煮沸以后,仍然开小火去继续的煮,直到颜色变成了红棕色就行了。这时候,我们将刚才已经炸好了的细丝给放进去,把它不停地去翻拌。



6、翻拌均匀以后,使每一条的细丝上面,全部都裹满了糖,即能关火了。最后我们去找个模具,把其给放到了模具里面,待到了晾凉后,就能脱模了。脱模以后,我们将沙琪玛给切成了小块状,即能开吃了。



只需要几块钱,就能做出了大盘的沙琪玛,比起去超市中买的要划算许多。并且自己去做,任何的添加剂都不可能放,真是原汁原味的,给小孩子去吃更加的放心。

感兴趣话,能在家去试试看,我感觉是很简单的,轻松就能搞定小零食。


热心网友 时间:2024-12-04 07:42

东北萨其马的制作方法以及所需材料有哪些?用料:普通面粉140g、鸡蛋2个、蜂蜜5ml、清水80ml、适量的冰糖。制作方法:1、首先我们将面粉给准备好,接着将鸡蛋给打进去,把他充分给搅拌的均匀了。搅拌好了以后,我们下手去开始揉搓,不停地去揉搓直到揉成了一个面团。2、揉好后,在上面我们盖层保鲜膜,接着去静置上30分钟左右。醒发好了以后,再将面团给取了出来,放到了案板上。接着去找根擀面杖,开始去擀面皮,将面团给擀成了一张薄的面皮就行了。3、下面我们将面皮给切成了细丝,可是不可以太窄了,宽度要适中就行。锅里面倒进适量的油,接着将已经切好的细丝全部放了进去,小火去开始慢慢的炸,炸好以后捞了出来,放在了一旁去备用就行。4、将清水给倒入了锅里面,接着往锅中加上些冰糖,我这里大概放了40块左右。5、放进去以后,小火去慢慢的煮,等到了冰糖已经融化以后,我们再将蜂蜜给倒进去,直倒将它给煮至沸为止。

热心网友 时间:2024-12-04 07:43

需要有面粉,鸡蛋,水,白砂糖,糖稀,蜂蜜,制作的时候可以把这些食材混合在一起,按照相关的比例,然后制作成一条一条,放在锅里面油炸,上面也可以贴自己喜欢吃的一些果干以及葡萄干。

热心网友 时间:2024-12-04 07:43

需要鸡蛋,面粉,麦芽糖,白糖,还需要黑芝麻,白芝麻以及一些葡萄干。

热心网友 时间:2024-12-04 07:44

在制作的时候需要准备面粉、鸡蛋、白砂糖、糖稀、蜂蜜、青梅、瓜子仁、葡萄干、芝麻仁,这些都是最基本需要的材料,这样才能够保证再制作出来之后味道非常好。
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