生活中有哪些食物,是不可以和酒一起吃的?

发布网友发布时间：2022-09-14 03:26

我来回答

共4个回答

懂视网时间：2022-09-23 21:09

1、海鲜，吃海鲜都会给身体制造过多的尿酸，如不能及时排出而积沉于关节或软组织，就会使关节或软组织出现红肿热痛，甚至引发高烧。酒精具有活血的功效会加大患痛风的机率。

2、熏腊食品，因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。

3、柿子，酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。

4、凉粉，凉粉在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间。

5、胡萝卜，胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。

热心网友时间：2023-05-23 21:36

通常我们都听老人说哪些食物不能一起吃，吃了要怎么样，但是真正去深究的没有两个。平时该怎么吃还是怎么吃，就更不用说注意喝酒的时候那些不该吃了。这里给大家介绍下哪些食物不能与酒同食。

柿子中富含鞣酸能与胃液中某些成分发生反应，喝酒后吃柿子容易生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收。胡萝卜中含有的胡萝卜素与酒精在肝脏中酶的作用下，会产生有害的毒素，诱发肝病危害健康。凉粉在制作加工的过程中加入了白矾，而白矾会减缓胃肠的蠕动，如与酒同食会延长酒精在胃肠的停留时间，增加对酒精的吸收，加重酒精对身体的危害。刺激性食物，如辣椒、生姜等，因其对胃肠的刺激性较强，在喝酒后吃刺激性食物会加重胃肠负担，损伤胃肠粘膜和消化功能。

腌腊食品，此类食物中含有较多的亚*盐和色素，与酒精会起化学反应，不仅伤害肝脏还损害口腔、食道和胃肠粘膜。海鲜本身是生冷食物，如与酒同食容易发生腹泻。特别是啤酒不能与海鲜一起同食，否则容易出现痛风和尿路结石的病症。烧烤一般都偏辣偏咸，且炭火烤制的过程中容易出现焦糊，与酒一起同食会损伤消化功能。红薯本身还有淀粉较多，胃消化起来就比较慢，加之与酒一起吃会使得红薯与胃酸会发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。

榴莲含有硫的化合物，能够使人体中乙醛脱氢酶的活性降低，造成酒精不能迅速地被消化分解排出体外，所以吃完榴莲再喝酒，人就更容易喝醉。核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物质元素且核桃性热，多吃容易上火。而酒也是热性食物，两者同吃，易致血热，使血乱行导致咯血。山楂里面果胶的含量比较高，过量饮酒后，胃部功能紊乱使得这些果胶不容易被消化，就会出现结石。药物，很多类型的药物都会与发生不良反应伤害人体，特别是神经类药物，与酒同食会使得中枢神经受抑制，轻则出现神志恍惚、身体活动不协调，重则呼吸困难，甚至出现昏迷现象。

茶叶中含茶碱、咖啡因，具有兴奋作用会加重心脏负担。醉酒后饮浓茶，茶叶中的茶碱等会产生强烈的利尿作用，使得酒精在未被分解时进入肾脏，对人的健康产生危害。醋的主要成分是乙酸，而酒的主要成分是乙醇，乙醇和乙酸相遇时会产生乙酸乙酯，会加重对胃壁膜的刺激，对溃疡病患者危害更大。

热心网友时间：2023-05-23 21:36

一个是海鲜类产品，例如螃蟹和酒一起吃会导致痛风，另一个是药物，和酒一起服用，会导致肝肾功能的严重损坏，进而危及生命。

热心网友时间：2023-05-23 21:37

不能和酒一起吃的食物
　　白酒与含有胡萝卜素的食物相克
　　白酒中的乙醇易与胡萝卜素结合，形成对身体有害的物质堆积在体内，不易排出，危害人的身体。所以，在喝酒时不宜食用含有胡萝卜素的食物，如胡萝卜、菠菜、韭菜、油菜等。
　　酒与辛辣的食物相克
　　凡是酒类都属热性的，而辛辣的食物也都是属于热性的。如果酒与辛辣的食物同时食用，就会加大酒精的刺激作用，从而使人更易醉酒，甚至上火。所以，在喝酒时，请远离辛辣的食物，如生姜、大蒜、洋葱等。

热心网友时间：2023-05-23 21:37

不能和海鲜一起吃，海鲜本身就是生冷食品，和酒一起吃容易腹泻。特别是啤酒不能和海鲜一起吃，否则容易发生痛风和尿结石。