什么是祁门红茶(图文)

发布网友发布时间：2022-09-10 08:09

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      祁门红茶产于安徽省祁门一带。国际上把“祁红”和印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶，并列为世界三大高香茶，祁门红茶被誉为“群芳最”。祁门红茶可分为传统祁红和创新祁红，传统祁红即祁红工夫，以其经典的“祁门香”和醇厚的口感而著称。创新祁红是根据市场需求新创制的一种祁红，其中典型代表有“祁红香螺”、“祁红毛峰”等。就香气而言，传统祁红工夫的香气更加浓郁丰富，祁红香螺、祁红毛峰甜香明显。

      主要产地：安徽省祁门。

      祁门红茶：传统祁红和创新祁红。

      传统祁红：醇厚的口感、香气浓郁丰富。

      创新祁红：滋味清甜。