高粱米煮多长时间

发布网友发布时间：2022-09-12 06:57

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热心网友时间：2024-08-17 11:34

煤气煮30多分钟左右；电饭煲煮40分钟左右；高压锅煮8分钟左右。高粱米营养价值很高，如果不煮烂很难被人体吸收。高粱营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁，赖氨酸含量较高，高粱中含较高的鞣酸，具有收敛作用。

高粱米用煤气煮30多分钟左右；电饭煲煮40分钟左右；高压锅煮8分钟左右。

高粱米营养价值很高，如果不煮烂很难被人体吸收。

高粱营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁，赖氨酸含量较高，高粱中含较高的鞣酸，具有收敛作用。

高粱米的营养价值：

高梁的果实称为高粱米，一般含淀粉60％一70％。每100克高梁米中含蛋白质8.4克，脂肪2.7克，碳水化合物75.6克，钙7毫克，粗纤维0.3克，灰分0.4克，钙17毫克，磷188毫克、铁4.1毫克，硫胺素0.14毫克，核黄素0.07毫克，尼克酸0.6毫克，维生素B10.26毫克、维生素B20.09毫克。每百克高粱米的发热量为1525.7千焦耳。