番茄疙瘩汤怎样做,鲜香开胃,喝完轻松度秋呢?
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发布时间：2022-09-12 06:19
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时间：2024-10-17 01:18
番茄疙瘩汤怎样做，鲜香开胃，喝完轻松度秋呢？
余热回收一会儿还被认知，饮食搭配反是慢慢摆脱寒性。一碗色美味鲜的西红柿疙瘩汤，不会再寒性，依然健脾开胃。“北方地区最喜欢！”（厨友@村里小猫03）“第一次做。摆的香莱，绝的一比。疙瘩味道好滑滑，这一汤，想方便，多放点疙瘩能够吃饱了哦。”（厨友@很久未做饭）厨友@葛优闺女葛倩倩疙瘩汤：我不允许你不会做的快手菜！营养成分又美味
菜谱作者@老冰糖de美食手记：之前在东北的烧烤摊，总会点一碗疙瘩汤，那时还记得它还有一个好听名字：天然珍珠翡翠白玉汤。”用材大约一个人的胃口：面粉200克蛋1个番茄1个兰花2-3颗葱段少量植物油少量作法
第一步
将自来水龙头调配水一滴一滴的滴落，不连接成流水（在搅拌环节中尽量留意不能遇到水龙头开关，以免造成重大大型翻车！别问我是怎么知道的，全是伤心的泪水）
将面粉碗挪到自来水龙头下，拿筷子往返搅拌，并不断地旋转面粉的碗，不能在一个地方滞留，容易产生超大的疙瘩，搅拌至无粉剂就可以。
第二步
对于面疙瘩，有人喜欢吃小的，有的喜欢吃大一点的，看个人爱好哈（我拌的这一份归属于偏大一点的）小火，锅中加油热，放入葱段炒出香味。小火转文火，放入西红柿丁，煮至酥烂（爱番茄味的可加一点番茄沙司，我也没加哈），之后在锅中加入适量开水，烧沸烧开。
向烧开的汤中，均匀的撒进面疙瘩。分散化地撒，不必撒在一个地方，撒好之后用铁铲促进两下。渐渐地煮3-5min，夹出一个面疙瘩，尝一尝里边还有没有面粉心，如果有的话再炖一会，随时随地尝着，不要怕麻烦。
煮好后，放入西兰花丁促进两下，马上放入1勺盐、1勺鸡精粉（爱吃酱油可放入一点生抽酱油，我不爱吃不放）均匀的分散化着上洒蛋液，马上熄火（温存能把蛋液烫熟的）。有些人喜欢吃芝麻香油，可以从关火后淋入少量芝麻油，我不爱吃不放。
倒进碗中！一碗好吃的疙瘩汤就做成！总体来看，仅有搅拌面粉的时候就会少花一点时间，其他流程快速充电，总体调料简易！合适厨房小白！
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时间：2024-10-17 01:19
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时间：2024-10-17 01:19
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时间：2024-10-17 01:20
