发布网友 发布时间:2022-09-12 17:23
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热心网友 时间:2024-12-05 07:05
冰箱保鲜膜有什么作用
冰箱保鲜膜有什么作用,很多买有冰箱的家庭中一般都会预备保鲜膜,它常见的作用就是保鲜食材,但保鲜膜其实不仅仅可以用来保鲜食物。为大家介绍冰箱保鲜膜有什么作用。
保鲜膜的主要作用是保鲜蔬菜,这个大家一般都知道。蔬菜用保鲜膜包起来或者放置在厨房内,或者放置在冰箱里面都可以,防止蔬菜水分蒸发,起到保鲜作用。
电视遥控器、空调遥控器经常使用按钮周围的表面会有污渍。你不妨在买来后用保鲜膜包上,这样使用起来就可以保持遥控器表面的清洁了。用坏了再换一块,很方便、很实用。
啤酒、白酒喝不完,恰巧瓶子盖又丢了。这个时候保鲜膜派上用场了,用保鲜膜封锁住酒瓶子口,同样可以防止啤酒变质,也防止白酒里面的酒精挥发。
把保鲜膜团成团,用来刷完或者其他餐具效果也是很好的。不仅可以去油污,而且不伤手,比钢丝球更好用。
发面的时候,在面团上盖一块保鲜膜,这样发面效果好、速度快。但要注意保鲜膜不要紧贴面团,防止面团站住保鲜膜。
保鲜膜贴在厨房的墙上,能够防止溅上油污。等这块保鲜膜有了污渍以后再换一块很方便的。
1、冰箱清洁:冰箱每个角落里,都是喜欢落下脏东西,而且还不容易擦掉,现在可以在冰箱的每个角落放,垫上保鲜膜就可以啦。
2、遥控器清洁:大家都知道,遥控器上面是凹凸不平的.,如果落有灰尘是不好清理的,现在可以在遥控器上包上保鲜膜,这样就可以啦。
3、油烟机清理:油烟机是最容易脏的,油渍肯定会特别的多,在油烟机上放上保鲜膜,肯定是最好的。
4、保管资料:在一些重要的资料上面可以贴一层保鲜膜,可以放潮湿,氧化。
5、键盘保护膜:保鲜膜可以用来挡住键盘中的灰尘,贴在键盘上就可以啦,这也是不错的选择。
6、包裹吊扇:保鲜膜是很薄的,包裹在吊扇上,既不影响风力,还能防止灰尘。
放入冰箱是菜为什么要加保鲜膜
使用保鲜膜可以防止维生素C的流失。
食品保鲜膜作为一种新型卫生用品,在家庭中的使用日益普及。它在防止冰箱中各种菜肴串味、保持菜肴的新鲜度方面有一定的作用。蔬菜完全冷却以后,盖上保鲜膜,可以起到保护维生素C的作用。
冷却后的菜肴加盖保鲜膜:将在冰箱中放置6小时的加盖保鲜膜和不加盖膜的蔬菜进行比较。如100克不盖保鲜膜的西红柿,其维生素C的含量为19毫克,而加盖膜的为22毫克;100克冬瓜含维生素C分别为25和30毫克;白萝卜不盖膜与盖膜分别为25和27毫克。
保鲜膜对青椒的保鲜作用更大。每100克青椒不盖膜与盖膜分别含维生素C59和66毫克,相当于多吃一个大桃的维生素C。因此,在烹饪后对菜肴适时加盖保鲜膜,可以有效保护营养成分。
保鲜膜使用注意事项
大多数食物存入冰箱的食物最好用保鲜膜分开包好,因为保鲜膜可以使食物保持水分,隔离异味,保鲜时间更长,冰箱中有大量细菌,防止细菌进入食物。虽然大部分食物放入冰箱保存时需要用保鲜膜,但是并不代表所有的食物都的用保鲜膜。
例如韭黄、萝卜、黄瓜这些蔬菜,当把这些蔬菜用保鲜膜包裹后期维生素含量要比未包裹的维生素含量流失较大。另外熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要用保鲜膜包装贮藏,这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中,对健康不利。