高粱别名,有什么用途
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发布时间：2022-09-10 13:49
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热心网友
时间：2024-11-20 20:37
桃黍、木稷、荻粱、乌禾、芦檫等名字一般是高粱的别名，它是C4作物，在全育期通常都需要充足的光照，而且还宜种植在平坦疏松且比较肥沃的地块中并合理的进行整地，播种时间则可在5cm的耕层地温稳定在10-12℃，土壤含水量在15-20%时进行，播种深度以在3-4.5cm为宜，同时还应根据高粱的需水特点合理的灌溉，确保高粱能正常的生长，例如苗期的需水量约占全生育期总需水量的10%，拔节孕穗期则占了50%。
一、高粱别名
1、别名
（1）高粱主要有桃黍、木稷、荻粱、乌禾、芦檫、茭子等别名。
（2）高粱是禾本科一年生草本植物，具有喜温、喜光的特定，而且还具有一定的耐高温特性，其根系发达，根细胞有比较高的渗透压，从土壤中吸收水分能力强。需注意，因为高粱是C4作物，所以在它的全育期一般均需要充足的光照。
2、种植注意事项
（1）在播种高粱的时候，一般可以在5cm的耕层地温稳定在10-12℃，土壤含水量在15-20%的时候播种，播种的深度一般为3-4.5cm，不过具体的播种深度一般需要根据土壤的类型而定，例如在容易板结的粘土地一般可以适当的浅播，在保墒差的沙土地一般可以适当的深播。
（2）种植的地块一般可以选择平坦、疏松、比较肥沃的地块，不宜选择前茬施用长残效类农药的地块，而且还需要合理的进行整地，深度一般在30cm左右。
（3）除此之外还要根据高粱的需水特点，合理的进行灌溉，苗期的需水量约占全生育期总需水量的10%，拔节孕穗期占50%，孕穗至开花期占15%，灌浆期占20%，成熟期占5%左右。
二、高粱有什么用途
1、做成食物
（1）将高粱籽粒加工之后，便可以得到高粱米。
（2）既可以直接将高粱米煮成饭食用，也可以将它磨制成粉后再做成其他食品，比如面条、面鱼、面卷、蒸糕、煎饼等食物。
2、做成酒
（1）高粱是生产白酒的主要原料，由它所做成的酒，其味道通常比较香。
（2）需注意，除了可以用高粱做成酒之外，也可以用糯米、大米等物制作酒。
热心网友
时间：2024-11-20 20:38
谷田梦（天然谷物食品提供者）解答：
高粱米是一种传统健康的食材，具有丰富的营养成分和保健价值。以下是高粱米的营养价值的详细介绍。
蛋白质：高粱米中含有8种必需氨基酸，具有较高的蛋白质含量和优质的蛋白质比例。人体需要蛋白质来进行新陈代谢、维持肌肉、提供能量等。每100克高粱米可提供约9~10克的蛋白质。
碳水化合物：高粱米中主要是淀粉，而淀粉是身体能量的重要来源。高粱米中每100克的碳水化合物含量平均为70克左右，可以满足人体日常活动所需的能量。
脂肪：高粱米中脂肪含量非常低，每100克仅有0.6克左右。这种低脂肪的特点使得高粱米成为减肥和保持身材的健康选择。
纤维素：高粱米中富含水溶性纤维素。这种纤维素可以帮助消化道保持正常的功能，起到润滑肠壁、吸收水分等作用。高粱米还包含一定的不溶性纤维素，可以促进肠道蠕动，清理肠道。
矿物质：高粱米中富含磷、钙、铁等矿物质，这些矿物质对于人体的健康发挥着重要的作用。其中磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，也对身体的能量代谢有帮助；铁元素则可以帮助形成红血球，避免贫血。
维生素：高粱米中富含多种维生素，如维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸等。这些维生素对人体的心血管系统、神经系统、皮肤等都具有保护作用。
总之，高粱米是一种非常营养丰富的粮食。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等多种营养成分，并且非常容易消化。高粱米的营养价值不仅有利于增强体质，提高免疫力，预防疾病，同时也可以帮助我们保持身材和美容。建议人们适量食用高粱米，以增加营养物质的摄入。
以上内容由天然谷物食品提供者-谷田梦解答，希望对大家有所帮助。
