自制“培根”怎么做好吃,自制“培根”的家常做法
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发布时间：2022-09-11 18:42
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时间：2024-02-23 19:46
步骤
1.颈背肉，拿叉子在肉上扎眼，把调料混合，均匀撒在肉上，揉搓入味。
2.放冰箱腌制，中间查看下，有水要翻面晾干。挂起来在阴凉处也成。
3.一天之后就腌好了，愿意的话可以多几天，注意别有水沤坏了，表皮也别太干。锅里铺锡纸，放茶叶白糖，锅上放蓖子，把肉摆上，盖锅盖放火上烟熏，中间翻次面。20分钟。取出晾凉切片。
4.煎熟。
