尖椒荷包蛋怎么做,特别入味,一次能够吃两大碗呢?

发布网友 发布时间：2022-09-11 13:08

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懂视网 时间：2022-12-23 15:55

1、原料：鸡蛋500g。

2、空碗中，加葱花、生抽、蚝油、黄豆酱、十三香、盐、鸡精、火腿丁，打入一个鸡蛋搅匀加一勺食用油。

3、搅匀后打入剩下的鸡蛋，不用搅散，撒上葱花、辣椒碎，上锅蒸十五分钟出锅，美食完成。

热心网友 时间：2024-08-26 08:23

辣椒，由于要先煸后炒，口味与虎皮尖椒类似，配白米饭或是馍馍，都还不错，无疑是整体实力干饭食。就要开始忙起来了。时长紧张的时候，不知道做什么菜，值得一试这个哦，简易下饭菜，错不了~食物：鸡蛋5个、螺丝椒五六个、姜适量、蒜适量实际做法

锅里倒进适量油，油烧后把鸡蛋打进锅里，小火煎辣椒变松，表层近焦。把姜、蒜放入锅里煸炒出香味。把鸡蛋放入锅里，炒匀。往锅里放入1勺生抽酱油、1勺老干妈豆豉、1勺耗油、少量白砂糖、少量味精、一点点水，炒匀后就可以熄火。少加一点水，能让苞包蛋更加进味，量不用过多，小火煎两面金黄色完善。

把煎好的鸡蛋，用铁铲斜着割开，划为两截，那样一会儿炒的时候就会更为进味，随后控油补水盛出来预留。在煎荷包蛋时，我们把螺丝椒切割成大面积，生姜切成片，蒜切成片。

借着荷包蛋剩下来的油，把螺丝椒放入锅里，小火煎辣椒变松，表层近焦。把姜、蒜放入锅里煸炒出香味。把鸡蛋放入锅里，炒匀。往锅里放入1勺生抽酱油、1勺老干妈豆豉、1勺耗油、少量白砂糖、少量味精、一点点水，炒匀后就可以熄火。少加一点水，能让苞包蛋更加进味，那样一会儿炒的时候就会更为进味，随后控油补水盛出来预留。在煎荷包蛋时，我们把螺丝椒切割成大面积，量不用过多，一点点就行了。

摆盘上菜吧~多说几句做这个菜，辣椒采用螺丝椒口味最好是，如果没有的话，用青椒还可以。吃不了辣得话，换为辣椒是可以哒。生抽酱油、耗油、老干妈里都有咸味，因此不用再加盐了。

热心网友 时间：2024-08-26 08:19

热心网友 时间：2024-08-26 08:25

热心网友 时间：2024-08-26 08:22