儿童为什么喜欢吃面包
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发布时间：2022-09-13 20:31
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时间：2024-12-12 01:55
1、营养丰富，口感松软
面包是用小麦粉为原料的发酵食品，含糖类40％左右，蛋白质在10％以上，脂肪约20％，矿物质3％，还含有多种氨基酸等。而且它的松软可口，因此，常给宝宝吃些面包，对他的健康非常有益处。
2、容易消化，改善肠胃
面包经过面团发酵，使一部分淀粉等复合物质被分解成为结构简单易于消化的物质，还使面包结构形成大量蜂窝，在咀嚼时可贮存唾液，从而扩大了人体消化道中各种酶与面包的接触面，提高了面包的消化吸收率。儿童食用后易于消化，改善肠胃，促进其它营养素的吸收，有利于饮食健康。
