方便面要怎样炒菜好吃呢？

发布网友发布时间：2022-03-18 07:16

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热心网友时间：2022-03-18 09:02

准备食材：鱼豆腐、蟹柳棒，菠菜（这些是配菜，可以依据自己的口味选择），一袋方便面，蚝油，盐，鸡精，和少许糖。

将锅烧开，锅中的水煮沸后加入配菜焯熟（先加入鱼豆腐，蟹柳棒等这些比较难煮的菜，然后加入菠菜），煮熟后捞出放入凉水中过凉。另起一锅水，水开后加入方便面，煮到八分熟之后捞出。锅中放入少许油，将方便面放入大火翻炒几下，让其充分吸收锅中的油。再加入适量的蚝油，然后再加入配菜翻炒几次。依次加入调味料，放入适量的盐、白糖（加入少许白糖是为了使这道菜味道更加鲜美，如果不愿意吃可以不放），最后加入一点鸡精调味，翻炒均匀出锅。

其实炒方便面这道菜是非常简单的，我们只要用心去做，即使手残党也能做得非常好吃。但是要注意以下几点。

1、买质量稍微好一些的方便面（这样的面有韧性而且耐煮）。

2、煮方便面的火候一定要掌握到位，时间一定要短，煮到八分熟为最佳（如果煮的时间太长，导致方便面已经全熟，在进行翻炒的时候，方便面太软，口感不好）。

3、配菜很重要，我们在选择配菜的时候，可以根据自己的口味选择。但最好是有肉有菜，这样不仅营养均衡而且方便面的味道会非常好。

4、在炒制方便面的时候最好用大火，这样方便面熟起来非常快而且面吃起来特别有韧性。

5、在炒制菜品的时候，可以放入少许白糖，注意白糖的量一定要少，这样会使菜品更加鲜美，口感更加丰富。

热心网友时间：2022-03-18 10:37

炒方便面主料：方便面一包配料：豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个（可根据个人口味调整）调料：盐、鸡精、食用油、孜燃做法： 1.将方便面放入开水锅中，变软后澧水待用； 2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用； 3.将青椒或红椒切丝待用； 4.将锅中加入少许食用油，待油温八成热时，将腌制好的肉丝，搅拌倒入锅中，并迅速翻炒，炒熟后乘出待用； 5.在锅中加入少许食用油，待油热时，加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒，在将方便面一同加入，倒入肉丝，加孜然、食盐继续翻炒，最后放入鸡精，翻匀即可出锅。一道色香味俱全的“炒方便面”就做好了！虽然都是方便面！但由蔬菜和肉，补充了脂肪、维生素，又改善了方便面原有的口味应该不错的！！暴炒方便面方便面用开水泡软!!!炒勺入油加热!放葱姜蒜末暴香!!!加入调料包中的调料!放入方便面暴炒3分钟!!! 　盛出!!! 牛奶方便面方便面用手捏成小块(不要太小)!牛奶加热!!开锅后放入方便面!白糖!!!!泡软后即可食用!夏天冷藏!味道更佳锅巴方便面方便面入油炸!!!调料放入锅中加水煮汤!!!待方便面炸脆后捞出!!趁热淋上刚煮好的热汤!有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)!回锅肉方便面炒回锅肉!!!待菜快炒好时锅内注入开水!!下方便面!!3分钟盛出!!四川风味!不可不试!!方便冷面!方便面不加料用水煮熟!放入凉水中冲凉后捞起!!加入蒜泥!麻酱!醋!胡萝卜咸菜!黄瓜丝凉拌!口感清爽劲道!!适合夏天食用!!羊肉火锅方便面火锅下5片羊肉!下方便面!!肉和面连汤盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食盐!味精!醋!辣椒酱后食用!!具有暖喂!!充饥!解搀之功效! 水果色拉面：首先将面饼煮熟，沥干，同时把自己喜欢吃的水果切成小块待用。用色拉酱将水果拌匀，把拌好的水果色拉放在面上，就是一道很好的凉拌面。凉拌方便面：把面块煮软后凉透备用。绿豆芽加葱在油锅中略炒断生后盛起，与面拌和制成冷面。方便面调料加开水煮开后可作冷面调料，也可制成鲜汤。芝士炒方便面：方便面用开水煮好，沥干。准备一些蘑菇片，少许焯熟的豌豆，熟火腿粒、洋葱各少许，芝士三片切碎。炒锅下少许色拉油煸炒洋葱，待炒出香味，下蘑菇炒，然后下豌豆、火腿粒、芝士末和方便面一起翻炒，放适量盐、黑胡椒粉调味，待芝士溶化，与其他材料混合在一起就可以了。美料方便面：任选一款适合自己口味的方便面。将水煮开，倒入油包、粉包、酱包内的配料，滚一会儿后放入面饼，接着可加入榨菜、雪菜、蔬菜、鸡蛋、番茄、虾皮、紫菜、萝卜、火腿肠、豆腐干、牛肉等你爱吃的东西，焖盖三分钟即可。小葱炒鸡蛋面：先把方便面的调料放在面上，然后加入切片火腿肠、少许鸡精和水把面泡上。将鸡蛋、小葱、少许盐以及少量料酒打匀，倒入热油锅翻炒熟。等把蛋炒好，面也泡好了。放少许醋和适量辣酱到面里，最后再加入小葱炒鸡蛋。

热心网友时间：2022-03-18 12:28

1 锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。 2 再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因3 为炒面，水不要太多）。 4 放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。 5 倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
美女可真会吃啊

热心网友时间：2022-03-18 14:36

煮面的时候不要煮趴了拷出来过凉水面的口感才好水沥干炒的时候几点点西红柿丁会更香