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绿甘蓝怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-03-18 07:03

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4个回答

懂视网 时间:2022-03-18 11:25

1、黑木耳提前泡发,番茄切块。

2、绿橄榄洗净切丝,瘦肉切丝。

3、锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒。

4、瘦肉变白后淋适量生抽然后盛出来备用。

5、锅中倒适量油翻炒番茄出香。

6、把木耳倒入翻炒。

7、把绿橄榄倒入翻炒。

8、炒至绿橄榄变软后把之前炒好的瘦肉倒入翻炒。

9、加入适量盐调味。

10、淋少许生抽即可出锅。

热心网友 时间:2022-03-18 08:33

准备用料:绿甘蓝500g、油适量、盐适量、花椒少许、辣椒2个。

1、主辅料。

2、把绿甘蓝掰成块状,浸泡洗净,沥干水分。

3、把红辣椒切丝。

4、热油,放入花椒,小火炒香。

5、放入红辣椒炒香。

6、放入绿甘蓝。

7、旺火、快速、反复翻炒。

8、炒制到绿甘蓝塌秧发蔫,加适量盐调味,炒匀即可关火。

9、出锅装盘,即可上桌品味。

热心网友 时间:2022-03-18 09:51

准备材料:甘蓝半颗、花椒半个、蒜2瓣、米醋1勺、生抽1大勺、白糖少许、辣椒粉少许、熟芝麻适量

1、首先准备材料;

2、甘蓝洗净去老梗切成细丝;

3、红椒洗净切成细丝;

4、蒜瓣切成碎粒;

5、辣椒粉、熟芝麻、蒜碎放入碗中拌匀;

6、然后泼入热油成小料;

7、甘蓝丝、红椒丝放入碗中浇入小料,最后加入生抽、米醋、白糖拌匀;

8、最后装盘上桌即可食用。

热心网友 时间:2022-03-18 11:25

步骤
1.把甘蓝的外皮拔掉,清洗干净;
2.把干红辣椒切段备用;
3.把甘蓝中间的根去掉,切成细丝;(也可以在洗一下,但是要记得把水控干)
4.蒜瓣切片备用;
5.干锅,热油,把油烧至6.7成热就可以,然后把干红辣椒和蒜瓣放入,煸炒出辣味;
6.然后把甘蓝放入,来回翻炒,同时可以稍微加一些盐,这样能让甘蓝更快的入味;
7.翻炒的同时,加入一勺酱油,给它添上点颜色;
8.继续翻炒,这时甘蓝已经杀出水来,然后把昨天炒好的肉干放入,继续翻炒;
9.这会可以尝下味道,放一勺半的醋,在加一些盐调味,就可以了;
10.这是炒好的菜,大约用了10分钟就可以,这样甘蓝吃起来还是脆的,很好的味道.
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