泡发的木耳控水隔夜能吃吗

发布网友发布时间：2022-03-18 06:42

共4个回答

懂视网时间：2022-03-18 11:03

木耳泡好了控水第二天建议不要继续食用了。因为木耳泡了一夜后容易在体内滋生细菌，使木耳出现变质变味，还有可能会产生毒素，危害身体的健康，而且木耳泡久了之后也会比较软，其食用口感也会有所降低，这样的木耳是不建议食用的。

长时间浸泡的木耳中可能带有一定的有害物质，这些有害物质可能会使肠道菌群失衡，使肠道消化紊乱，进而出现腹痛、腹泻等身体不适。

保存方法：

1、放冰箱

一般情况下，干木耳不要放在冰箱里，只需要放在干燥通风的地方就可以了，但是泡开了的木耳如果吃不完的话最好是放在冰箱里面，而且不要直接放，最好是用保鲜袋装好，因为木耳变潮湿后很容易滋生细菌，在冰箱里面细菌同样会繁殖，所以用保鲜袋密封能减少细菌繁殖，但是就算是放冰箱，也不要放太久，尽量两三天内吃完。

2、晒干

可能有人说实在是泡得太多了，两三天也吃不完，而且也不想每天都吃，那最好的方法就是将泡开了的木耳再次晒干，现在正值夏季，阳光也比较充足，只需要将木耳放在太阳下面晒一天基本上就很干了，这样就不怕木耳会坏了，而且也容易存放，不需要放在冰箱里面，只需要放干燥通风的地方就可以了。

热心网友时间：2022-03-18 08:11

泡发木耳一定要注意安全，隔夜可以吃，但是时间再久了就不行了,泡发木耳应该是吃多少泡多少，提前两三个小时泡就可以了。

热心网友时间：2022-03-18 09:29

泡发的木耳控水之后，隔夜的话，他也是不能吃的，因为泡发的木耳一般不能超过3到4个小时，因为如果超过的时间长一点的话，它容易产生毒素

热心网友时间：2022-03-18 11:04

隔夜泡发木耳尽量不要食用。