盐水鸡的做法家常做法简单
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发布时间：2022-03-18 06:38
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时间：2022-03-18 08:07
仅供参考--
1.先将以上准备好的花椒、食盐、拍松的生姜、切块的洋葱、八角、香叶全部下入锅内开小火干炒2...
2.再将3只大鸡宰杀好,去除鸡毛内脏清洗干净,水开后下入锅内煮制10分钟,焖10分钟。
3.煮好鸡并开始焖鸡时,准备一大锅水,投入足量的冰块调成冰水,待鸡焖好后全部捞出投入冰水内...
4.浸泡10分钟至鸡肉完全降温后,取出全部倒入之前煮好并完全放凉的卤水内卤制,然后连同卤水一...
5.最后将冷藏卤制好的鸡肉取出斩成合适鸡块,装盘即可食用,这样做好的盐水鸡不但做法正宗,鸡肉...
