大白菜怎么做好吃，清炒大白菜的家常做法

清炒大白菜的做法：1. 准备食材：大白菜适量，葱姜蒜适量。2. 处理食材：大白菜洗净，切成块状；葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。4. 放入大白菜翻炒，加入适量盐和鸡精调味。5. 炒至大白菜变软烂即可出锅。

1、材料准备好。2、大白菜洗净切好，姜切片，蒜切碎。3、热油锅炒香姜片蒜碎 4、放入大白菜翻炒。5、炒软后调入少许盐。6、调入少许白糖翻炒均匀即可。7、出锅。盛入盘里，即可食用。

1.清炒大白菜：将大白菜洗净切块，锅中加入适量油烧热，放入蒜末、葱姜爆香，然后放入大白菜翻炒均匀，加入适量盐、鸡精调味即可。注意不要过度炒制，保持大白菜的嫩脆口感。2.蒜蓉蒸大白菜：将大白菜洗净切好，放入碗中，撒上蒜蓉，再加入适量盐、鸡精和少许油，用蒸锅蒸熟即可。蒸煮过程中，大白...

做法：大白菜洗净切丝，干辣椒切段。起油锅，爆香葱姜、干辣椒，放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡，加高汤精即可出锅。3、炖白菜 主料：大白菜400克。调料：盐4克、料酒8克、牛奶50克、大葱25克、姜25克、味精3克，各适量。做法：将...

大白菜是一种非常常见的蔬菜，它的烹饪方法非常多样，下面列举几种常见的做法：1. 清炒大白菜：将大白菜切成块或者条，用热水焯水或者炒烂，捞出沥水备用。锅中放适量的油，爆香蒜末，加入适量盐和生抽，快速翻炒均匀即可。2. 酸辣大白菜：将大白菜洗净切丝，用开水焯烫一下后捞出沥水备用。锅中...

1、清炒白菜。大白菜最简单的做法，首先白菜切片，放一些水煮开，再加入适量盐油或酱油即可。2、醋溜白菜。白菜切片，放入锅里差不多煮熟加入适量醋、酱油生抽和糖。3、白菜炖肉。白菜、肉切片，先把肉放入锅内再放适量调料，煮熟后放入大白菜煮熟就能吃。4、白菜豆腐。白菜切片，豆腐切成小块，先把...

1、准备一颗新鲜大白菜，掰成一片片了之后加水清洗干净。白菜洗净后捞出控水，将叶子和帮子分开，叶子部分用手掰成小块就好，帮子部分斜刀切片，切面越大越好，这样做出来更加入味好吃。准备必不可少的大蒜，剥皮后拍碎，干辣椒可要可不要，喜欢吃的话切成辣椒段待用。2、将白菜帮子放进碗内，加...

一、清炒大白菜 用料：大白菜、食盐、食用油、葱姜蒜 做法：1. 将大白菜洗净切段，准备葱姜蒜切末。2. 锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香。3. 加入大白菜翻炒，炒至断生。4. 加入适量食盐调味，翻炒均匀即可出锅。二、大白菜炖豆腐 用料：大白菜、豆腐、猪肉末、食盐、食用油、料酒、生抽 做法...

步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。步骤四：起锅热油，油熟后放入葱碎、姜丝、干辣椒，煸炒出香味，然后倒入白菜帮...

材料 主料：大白菜300g；辅料：油适量、盐适量、鸡精适量 清炒白菜 1 先把白菜洗干净，控水备用 2 把白菜切成段备用 3 锅里放油，待油热之后把白菜倒入锅中 4 把白菜倒入锅中 5 然后不断翻炒，放适量盐调味 ，待白菜熟了之后放适量鸡精调味即可 6 这样一盘清炒白菜就做好咯~~小贴士 炒白菜...