肠粉的材料与做法是什么？怎么做出来好吃？

发布网友发布时间：2022-03-18 05:41

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热心网友时间：2022-03-18 07:10

广东肠粉的做法详细介绍
菜系及功效：
粤菜
广东肠粉的制作材料：
主料：
淀粉1000克,甘栗粉200克,盐少许,香菜两棵,辣椒酱100克。
教您广东肠粉怎么做，如何做广东肠粉才好吃1、将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，加水拌和柔透，静置2小时；
2、将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；
3、上笼后搁置2-3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。

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