发布网友 发布时间:2022-03-18 05:06
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热心网友 时间:2022-03-18 06:35
回答您好亲,很高兴回答你的问题,这边帮你整理答案,您稍等一下哈!黄花鱼洗净划刀,加料酒、盐抹匀,腌10分钟,抹上淀粉,豆腐切块,切葱段、蒜片,姜丝,干辣椒段,起锅烧油,豆腐煎至金黄盛出,放入黄花鱼,煎金黄盛出,放葱段炒干后挑出,放姜、蒜、辣椒煸香,加生抽、料酒、蚝油、盐、白糖、清水烧开,放黄花鱼、豆腐,中小火烧至汤汁变少时盛出豆腐,加水淀粉大火收汁即可。
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