苏子叶怎么吃
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发布时间:2022-03-17 03:16
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懂视网
时间:2022-03-17 07:38
紫苏叶是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食材,很多朋友会去超市购买一些紫苏叶放在家中准备食用。然而一些朋友在买回紫苏叶的时候,发现自己不知道如何做美味的紫苏叶菜肴,紫苏叶一般可以为菜肴增添几分香气,做出来的菜肴能让人赞不绝口。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何做美味的紫苏叶菜肴的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下做美味的紫苏叶菜肴的步骤吧。
第一步:
把买回来的紫苏叶洗干净,以及准备若干个鸡蛋用筷子打散,切几片大蒜备用。
第二步:
热油锅之后将打好的鸡蛋液倒入,翻炒几下成熟后盛出。
第三步:
重新将大蒜放入油锅翻炒出香味,然后把紫苏叶放入翻炒片刻,待到快成熟时加入鸡蛋,最后按照个人喜好添加酱油、盐等调味料即可。
看了我的方法,现在你学会如何做美味的紫苏叶菜肴了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何做美味的紫苏叶菜肴。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是鸡蛋的翻炒时间不能过长,否则做出来的鸡蛋吃起来一点都不嫩。以上就是做美味的紫苏叶菜肴的步骤。
热心网友
时间:2022-03-17 04:46
准备用料:苏子叶100g、鸡蛋2个、油适量、盐适量
1、把苏子叶用水烫一下,切段。
2、打入两个鸡蛋。
3、撒少许盐。
4、把苏子叶和鸡蛋搅拌均匀。
5、在锅中倒入一勺油。
6、倒入打好的鸡蛋液。
7、把苏子叶和鸡蛋液摊平,一面煎至金*,翻面继续煎。
8、两面都煎至金*即可出锅。
9、成品。
热心网友
时间:2022-03-17 06:04
苏子叶是紫苏的叶子,有一种特殊的芳香味。紫苏是一年生草本中药植物,种子称为苏子,茎杆称为苏梗,苏子,苏子叶,苏梗均可入药。鲜紫苏全草可以蒸馏紫苏油,是医药工业的原料。苏子含油率达34%到45%,可食用或者药用,长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显的疗效。
1、将苏子叶一枚一枚地洗干净,如果牙口好的人,可以直接进入第二步,如果喜欢软一点的口感,即将苏子叶几枚一打地摞好,放在锅上蒸(个人推荐这种方法)。等锅内的水开了之后,将苏子叶放在屉上,蒸5~10分钟,时间亦根据口感调整,时间越长苏子叶就会变得越软。
2、切葱花,蒜茸,(不喜欢蒜味的也可以不放蒜),找一个碗,倒入酱油,少量色拉油,调入盐和糖,加入辣椒面,多少酌量,喜欢辣的可以多放,最后加入葱花和蒜茸,搅拌均匀。
3、找一个带有盖子的容器,用小细毛刷(没有毛刷用勺子底也可以)蘸上调料在容器底部先刷一层,然后将苏子叶放进去一枚,再在苏子叶上蘸着调料刷一遍,再放进去一枚,再刷一遍,这样重复下去,直至将苏子叶全部涂好调料,摆在容器里,最后将剩余的调料从上面浇下去,即制作完成。盖上盖子,放进冰箱保险层,随吃随取即可。
附:摆放苏子叶的时候,最好把叶柄朝向一个方向,这样取食的时候,夹着叶柄就可取出了,很是方便。十枚左右之后,再将叶柄转向另一个方向,继续摆。要是一枚一枚的刷觉得麻烦,可以两枚一刷,这样也相当于每一枚叶子都蘸到味道了。
也可以做成狗肉酱
热心网友
时间:2022-03-17 07:55
炒点肉,用苏子叶包着吃,很好吃的,还解腻
热心网友
时间:2022-03-17 10:03
紫苏叶?
裹面糊油炸
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苏子叶怎么吃
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