鲜榨玉米汁的做法
发布网友
发布时间:2022-03-17 02:32
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热心网友
时间:2022-03-17 04:18
偶可是查了不少资料,做了无数的尝试,才出来的成果。终于很接近酒楼里的水平了。现把做法和注意事项归纳如下:
1.玉米要选用甜玉米,这样榨出来的玉米汁非常香。
2.玉米或玉米粒加水煮10分钟。这点非常重要,玉米要煮熟,这样榨出来的玉米汁浓稠,而不是那种渣水分离的感觉。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。
3.一定要使用老式的豆浆机。现在市场上热销的是九阳那种边榨汁边加热的豆浆机,前几次我也使用这种机器榨玉米汁,结果不如人意,汁不浓稠。
4.用量杯量满杯玉米粒,再倒入矿泉水(偶是把煮玉米的水倒到里面了,感觉这样营养不浪费)。水位到盖过玉米粒的位置即可。如果不喜欢浓稠的,也可以多加点水。
5.好了。一切准备妥当,开榨。
如果想热饮,放入微波炉中加热。
热心网友
时间:2022-03-17 05:53
材料
玉米粒1听
做法
1.准备罐装甜玉米一听(用新鲜玉米需把玉米粒切下)。
2.玉米粒加水,入锅煮熟后稍冷却。
3.入榨汁机中,中速搅打成汁,过滤即可。
热心网友
时间:2022-03-17 08:34
可以直接用玉米泥,加热水直接搅拌,不用过滤
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