发布网友 发布时间:2022-03-17 02:20
共4个回答
热心网友 时间:2022-03-17 03:49
用陶瓷锅熬制,不能用铁质锅具。
做桑葚酱的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:桑葚600克、白砂糖330克。
2、辅料:柠檬汁30克。
第一步:先将桑葚洗净,沥干水分。
第二步:然后将桑葚的杆摘去。
第三步:放入锅内,加入白砂糖、柠檬汁。
第四步:略微拌匀后腌制30分钟。
第五步:用小火加热至糖融化,煮出汁水。
第六步:转中火烧开,并保持沸腾状态煮15分钟。
第七步:用滤网撇去浮沫。
第八步:继续煮至浓稠状态即可。
第九步:趁热装入果酱瓶中。
第十步:盖上盖子,倒置冷却即可。
第十一步:成品图如下。
热心网友 时间:2022-03-17 05:07
作桑葚酱不能能用铁锅及不粘锅,桑葚果微酸性,在加热时,锅表面黑色易溶解,加上桑葚果某种成分与铁反应,对人有害。热心网友 时间:2022-03-17 06:42
一般采用不粘锅小火慢慢熬到稠浓就可以了。热心网友 时间:2022-03-17 08:33
不锈钢熬可以吗