不粘锅新锅使用前怎么处理
发布网友
发布时间：2022-03-17 02:08
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懂视网
时间：2022-03-17 06:29
康巴赫相信大家一定也都有听说过，它是一个德国的不粘锅品牌，它以专做健康不粘锅为己任，坚持以用户为中心，并且从用户体验出发，研发了很多大家心仪的好锅。正因为它具有这些独特的设计优势，所以很多人在购买不粘锅时都会选择购买康巴赫锅，那对于刚入手康巴赫锅的新手小白来说可能还不太会使用，接下来就为大家来介绍一下第一次使用康巴赫锅应该怎样使用。
第一步：
首先我们使用前将锅上所有标贴除去，然后洗净锅把油放进锅里均匀涂抹加热15分钟，待锅自然冷却后使用，最好是放置一个晚上第二天再使用。这样便可得最佳的煮食效果并且有利于保养。
第二步：
第一次使用不粘锅先用中火烧热锅底然后放入食物，猛火烹调不再为现代营养学所接受，因为食物受高温易形成炭化物，对人体有害。所以我们在炒菜时，为保护炊具不粘表面，每次做完一个菜肴后用干净抹布擦一下即可恢复洁净表面，在做完菜后等锅自然冷却后再进行清洗，但需要切忌冷水冲洗热锅，否则会降低不粘锅的使用寿命。
第三步：
为了延长不粘锅的使用寿命，我们还需要切忌锅体干烧，最好使用尼龙铲、木铲和棱角圆滑的金属铲，在遇到顽固圬渍的时候不要用钢丝球清洗。
以上就是康巴赫锅第一次用的具体使用方法，相信大家很快能学会。
热心网友
时间：2022-03-17 03:37
2、首先往锅里面倒入适量的温水。再往里面挤入少量的洗洁精，（两滴左右即可）。可以用百洁布来擦洗，然后再用清水冲洗干净。接着用纸巾将锅内的水分擦干净。擦干水分后，将食用油倒入锅内。再用刷子将食用油在锅的表面刷均匀。最后再把锅放在火上烘烤10分钟左右，烘好以后，等锅冷却，再将它放置一晚，第二天再来清洁后使用，这样不仅利于锅的保养，而且不易粘锅，炒出来的菜很美味。
需要注意的是使用不粘锅烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。不粘锅传热均匀，使用时只须用中至小火，便可烹调出美味食物。采用大火时，锅内必须有食物或水。
热心网友
时间：2022-03-17 04:55
不粘锅需要开锅吗？答案是肯定的。新不粘锅买回来后，经过开锅的手续，让锅表面的金属毛细孔变得更平整，对不粘锅有好处，也可以做为第一次使用的清洁。
方法一将洗米水倒进锅中，煮沸二十分钟后倒掉。待锅冷却后，倒入油使锅表面均匀覆盖油层，再加热三十秒，冒出油纹后即可关火，然后将油倒掉。
方法二使用前使用洗洁精清洗干净锅内，然后用食用油涂抹锅内（不需要加热），晾十分钟即可使用。
方法三用中火将锅加热，然后调至小火，向国内倒入少许猪油/食用油，并均匀涂抹在锅内表面，关闭火源，静置24小时候清洗并擦干即可使用。
方法四先把标签撕去，用清水冲洗并且抹干，涂上一层少量食用油，让锅具内部全部充分接触。接着用大火将油烧开，再用中小火加热5-10分钟，最后静置3小时以上再清洗使用。
热心网友
时间：2022-03-17 06:30
2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。
3、不粘厨具传热均匀，使用时只须用中至小火，便可烹调出美味食物。采用大火时，锅内必须有食物或水。
4、使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
