牛油果放冰箱能放多久 隔夜了还能吃吗
发布网友
发布时间：2022-03-17 12:09
共3个回答
热心网友
时间：2022-03-17 13:39
牛油果奶昔中含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、叶酸、维生素a、维生素e、维生素b6、钾、镁、铜、铁、锌等营养物质，营养物质非常丰富，是微生物繁殖的温床，隔夜容易滋生细菌，而且隔夜后的牛油果奶昔食用口感也会降低很多，所以，牛油果奶昔不建议隔夜食用。
一般而言，牛油果奶昔的营养物质丰富，所以在常温下存放的时间较短，一般可以放置2小时左右，尽快食用为好。
低温可以抑制微生物的生长，从而延长牛油果奶昔的保存时间，一般将牛油果放入冰箱冷藏室内保存可以存放6小时左右，而放入冰箱冷冻时，可以存放3-4天左右，但是冷冻后的食用口感较差，所以趁新鲜食用是最好的。
热心网友
时间：2022-03-17 14:57
如果刚买的牛油果摸起来很硬，外皮是青绿色，这样可以存放1个星期。
慢慢的，牛油果变得有点软，外皮还是青绿色，还是可以放几天。
当牛油果外皮完全黑了，摸起来不硬了，有些软就要开始吃了。
如果这个情况再放，牛油果里的果肉就会被氧化，会变黑。果肉变黑的话就别吃了。
热心网友
时间：2022-03-17 16:31
牛油果能不能放冰箱还得看牛油果成熟度。
成熟的牛油果能放冰箱
牛油果成熟之后果皮较厚，而果肉质地较软，还有很强的抗氧化性，暴露在空气中很快就会被氧化变色，这种已经成熟的牛油果必须尽快食用，没有吃完的必须尽快的放进冰箱中进行冰镇保鲜，可延缓牛油果氧化变色。
青牛油果不能放冰箱
牛油果和猕猴桃、柿子等水果一样，在长大之后需要经过一段时间来后熟变软，而青的牛油果没有成熟，若是在这时候放进冰箱中就会使得牛油果定性，后面就算从冰箱中取出也不会再次后熟，这种牛油果一直保持生的状态，很难吃。
