秋梨膏棒棒糖怎么做

人数 未知 口味甜味 准备时间 未知 烹饪时间 <数小时 “秋梨膏棒棒糖！润肺止咳！老少皆宜”用料 主料 秋梨20斤 辅料 罗汉 1个 川贝 20克 枇杷叶 5克 生姜 5片 麦冬 10克 白糖 半斤 麦芽糖 一瓶 秋梨膏棒棒糖的做法 1.秋梨洗净 请点击输入图片描述 2.去皮切碎榨汁 请点击输入图片描述 3.取梨汁...

秋梨膏棒棒糖用料：梨3个、麦芽糖200克、棒棒糖模具1个。1、准备3个梨子。2、切成小块。3、放到料理机打成浆。4、倒入纱布袋中。5、过滤出汤汁。6、把汤汁倒入锅中，大火煮开。7、把麦芽糖用开水温烫，便于取出。8、汤汁熬到比较浓稠加入麦芽糖。9、不停搅拌，小火熬到足够浓稠。10、把棒棒放...

1.将梨刮丝，放到破壁机打成梨绒，挤出梨汁200毫升。2.选择一个不粘锅，锅中放入200毫升梨汁、水500克、罗汉果、川贝、枇杷、红枣、柠檬，大火熬开转中小火，熬1小时左右，最后过滤出200毫升汁水。3.过滤好的梨汁水里加入黄冰糖、麦芽糖，大火熬开转小火熬制，中间要不时地搅拌一下。4.熬制到不...

1、准备梨子、还有川贝、罗汉果、红枣、生姜、黄冰糖。2、将梨子洗干净，切成小块，将切好的梨子放到榨汁机里榨汁。然后将洗好的罗汉果、红枣、生姜、黄冰糖，川贝，和榨好的梨汁一起放到锅里面开小火慢慢熬。3、不断的搅拌，直至成黏稠状，将糖倒进模具中，各种各样的秋梨膏棒棒糖就做好了。

操作要点 1、原料选择与处理：以选用鸭梨、雪花梨、 莱阳慈梨为好。去皮、去核，入打浆机打成浆汁。每100公斤鲜梨去皮去心后所得浆汁， 经加热煮沸缓缓浓缩成25公斤梨膏。2、配料糖煮：每25公斤梨膏加陈皮酱8公斤，川贝流浸膏500亳升，砂糖25公斤，苯甲酸钠40克。 一同缓缓加热，进行糖煮至胶结成...

秋梨膏棒棒糖制作方法：秋梨膏棒棒糖是在传统秋梨膏的基础上，过筛，加入了麦芽糖、冰糖熬制，棒棒糖要凝固，有一个熬糖的步骤，而且要熬成硬糖的标准，方便凝固。无论是秋梨膏还是秋梨膏棒棒糖，都要选择润燥的食材，比如罗汉果、川贝母、枇杷叶都是非常合适的，再加些红枣等食材也能让秋梨膏的口感更...

老冰糖 1小颗熬汁用+150g收汁用 枇杷叶 一小把 川贝母粉 1包3克 麦芽糖 半瓶 手工止咳润肺棒棒糖的做法 材料如图 梨切条 梨 用果语原汁机榨汁取汁就可以了 红枣切开 罗汉果连皮捏碎，所有材料下锅，倒入摇好的梨汁，大火煮开后转小火200w熬1个小时 熬好的材料倒入果语奶酪机进行...

怎样自制秋梨膏 原材料：雪花梨1000克、削皮干红枣80克、生姜20克、枇杷叶10克、老冰糖100克、纯蜂蜜100mL 作法：1、雪花梨水清洗，切一小块；生姜清洗切条，干红枣清洗预留。2、将梨块与姜片、大枣倒进多功能料理机弄成细蓉。3、一同倒进锅里加老冰糖，大火烧开后转文火慢煮30分钟。4、用过滤网...

7、如果想做成梨膏糖，就需要继续熬，熬到大气泡变成小气泡，用铲子划一下，缓慢愈合，可以挂到铲子上，这种状态冷却之后就是固体的。可以滴在棒棒糖模具中，或滴在油纸上，冷却后就是一颗一颗的糖了。8、每天1勺，用温水冲服，可以缓解秋燥引起的呼吸道不适。虽然没放糖，也是甜的，甜度适中，比买...