请问家庭制做汽水时,小苏打是如何使用的，请详细一点

发布网友发布时间：2022-03-17 11:07

共2个回答

热心网友时间：2022-03-17 12:36

柠檬酸小苏打调味品混合后放冰箱里简易的方法适合家用

小苏打和柠檬酸配比最好是1:1，至于水呢，下面是详细步骤供参考

配方：（一瓶）小苏打1.5克柠檬酸 1.5克砂糖少许果汁适量

方法：用一只干净的汽水瓶，把冷开水倒入瓶中，不要太满，大概占瓶子容积的70%，加一些砂糖和一定量的果汁。然后放入1.5克小苏打，最后放1.5克柠檬酸立即用塞子塞紧瓶口，用细绳或铝丝把塞子扎紧，以免汽水冲出。轻轻摇动瓶子，瓶内产生大量气泡，不断上下翻滚，大约经过20分钟便可饮用。

为了以防万一，制汽水时汽水瓶最好用布包起来。

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/34108721.html?si=1

热心网友时间：2022-03-17 13:54

苏打粉就是碱,包粽子就要放苏打粉.如果你想做"雪碧汽水"添加柠檬酸是不会产生汽水的效果,你包碱水粽用糯米和苏打粉一起包就可以.做"雪碧汽水"除了用"柠檬酸"和"苏打粉"还要添加"盐和糖"就会变成"气泡水"的"碳酸化合物",记得添加一点"明矾"是净化水的作用,桶装水纯净水都有明矾,不放明矾水里会长虫."苏打粉+水+盐=气泡水"再添加果汁和乙醇酒精就是香槟酒!