做饼子的家常做法
发布网友
发布时间：2022-03-17 10:08
我来回答
共4个回答
懂视网
时间：2022-03-17 14:30
油饼子是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制油饼子或者是去超市购买一些油饼子放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制油饼子的时候，发现自己不知道如何做油饼子，不进行处理的油饼子很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致油饼子无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何做油饼子的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下做油饼子的步骤吧。
第一步：
把面粉倒入盆中并且划圈慢慢倒入热水，一边倒一边用筷子将面粉搅至面絮状，揉成面团后醒20分钟。
第二步：
将面粉，葱花，五香粉以及适量盐放入耐高温的容器中，把油烧至冒烟倒入，拌匀成油酥备用。同时将醒好的面团取出再揉光滑并且切成八份。
第三步：
取一份擀薄后涂油卷起，搓成长条。把长条卷起成螺旋状面胚后用手按扁，再擀成薄饼。
第四步：
平底锅内放少许食用油，最后放入饼胚煎至熟透即可。
看了我的方法，现在你学会如何做油饼子了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何做油饼子。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是将长条面团卷起成螺旋状面胚后用手按扁，再擀成薄饼。以上就是做油饼子的步骤。
热心网友
时间：2022-03-17 11:38
做饼的话，一般是做油饼的时候比较多。那么取一个平底的锅平底锅里放里两勺油然后。把油均匀摊开。然后就是烙饼。烙的饼要基本上跟锅比锅略小一点。然后把饼平摊放进放进锅里。烙饼的锅一定要用小火大火的话就容易糊用最小的火就可以。一边唠一边把饼转一转圈用两双筷子给饼转一转圈一边唠一边转防止饼受热不均匀糊掉。一面烙一会儿翻个个另外那再唠一会儿如果觉得有少就往里不停的添油。经常一张饼要烙好的话通常翻个三四次才才可以。大概外表皮发金黄这个饼大概就搞好了，不用落大劲儿了，落大劲儿就糊了。基本保持金*。饼是最好吃的。一张接一张就可以这样接着唠就可以了。如果想。吃点儿更香的可以。那饼的表面撒一些芝麻黑芝麻。味道更好一些营养也更丰富一些。最后祝愿大家吃好喝好，生活愉快，加油。
热心网友
时间：2022-03-17 12:56
1.土豆去皮，直接擦成丝到水里(这样可防止土豆变色，和面糊时也不需要再加清水了）。
2.加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
3.热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟，翻转一面，继续加热3分钟，土豆饼金黄熟透就可以了。
热心网友
时间：2022-03-17 14:30
就是用豆面和棒米面，豆面大约是棒米面的三分之一，用酵母粉发酵好后就不要再柔面，直接贴到锅边上，这样蒸出来的饼子是最好吃的。
6种饼的做法,每一种都好吃,学会后在家做,绝对值得收藏
1、将不粘锅预热，放入饼胚 2、在一面打上一个鸡蛋 3、将鸡蛋打散铺在饼上 4、一面煎好后翻面煎有鸡蛋的那一层
米线具体种类，你了解吗？
玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...
好吃又美味的小饼子怎么做小饼子做法
1、食材：鸡蛋2个，面粉适量，肉丝适量，佐料适量，葱花适量。2、将鸡蛋打碎至碗中，这里使用的是鸡蛋。3、将盐、酱油、胡椒粉、辣椒粉等调料放入蛋液中。4、用筷子充分搅拌，确保调料与蛋液混合均匀，多加搅拌以便更好地入味。5、在蛋液中加入适量面粉，根据所需食量调整。6、同时加入适量的水，保持...
饼子的家常做法方法
1. 准备食材：需要300克玉米面、适量水、3克酵母和1克小苏打。2. 溶解酵母：在一个碗中加入温水，放入酵母和白糖，搅拌至溶解。3. 和面：将玉米面倒入盆中，慢慢加入酵母水，同时不断搅拌，逐渐加入水，直到面团呈现松散的状态。4. 面团发酵：将和好的面覆盖上保鲜膜，放在温暖的地方，让它发酵2...
不用发面的饼子怎么做
做法： 1、玉米煮熟，晾凉后将玉米粒剥下待用； 2、把糯米粉、玉米粉、玉米粒、白糖、盐放入盆中； 3、然后加温水后搅拌，揉成面团； 4、把面团用手揉搓成长条，揪下一小块； 5、然后用手压扁，用擀面杖擀成扁平状； 6、锅中放油，油热后放入玉米饼，炸至金黄色即可。3.椒盐油酥饼 ▼ 用...
好吃饼子的做法大全 三种饼做法简单快手香喷喷
做法：一个鸡蛋碎，香菜洗净，切成块，和胡萝卜去皮，切成小颗粒。加入鸡蛋和一杯面粉，用筷子搅拌，然后加水，慢慢搅拌，加入香菜和胡萝卜，放一点盐和一点白胡椒粉和少量鸡精，拌匀。冷锅，倒入冷油，把油倒入锅内，使油均匀地盖住整个锅底。然后倒入油，将面糊倒入锅中，用手将锅四周的面糊均匀地撒...
贴饼子的家常做法和面
饼子是一种古老而简单的食物，它的制作方法非常多样化。下面我主要介绍一种常见的家常做法和面。首先，我们来看一下面的制作。材料：- 面粉：500克 - 水：250毫升 步骤：1. 将面粉倒入一个大碗中。2. 慢慢地加入水，一边搅拌一边倒入，直到形成一个柔软的面团。3. 将面团放在平滑的台面上，用手揉搓...
蒸死面饼子的家常做法
就适当擀得厚一些。5、锅中用羊毛刷刷上薄薄的一层油，如果用不粘锅，这一步就可以省略。6、铁锅大火烧热，放入死面饼大火烧。7、烧到死面饼表面起大泡，即可翻面，再转成小火炕到死面饼熟透。8、取出死面饼，切成菱形块，再就着自己做蒜蓉剁椒酱吃，死面饼甜丝丝的、香喷喷的很好吃。
饼子的家常做法
饼子的家常做法有很多种，下面分享一种简单的做法。材料：- 面粉：300克 - 盐：1/2茶匙 - 温水：适量 - 油：适量 步骤：1. 将面粉和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。2. 慢慢地加入温水，一边加水一边搅拌，直到形成一个稍微黏稠的面团。3. 将面团放在台面上，用手揉搓5-10分钟，直到面团变得光滑有...
贴饼子的家常做法
饼子是一道受人喜爱的家常食品，常见的有煎饼、烙饼、薄饼等多种做法。下面是一种常见的饼子家常做法：材料：- 面粉 - 温水 - 盐 - 油 步骤：1. 准备一个大碗，将面粉倒入碗中。2. 慢慢加入温水，同时用手或筷子搅拌均匀。直到面粉完全吸收水分，形成一个均匀的面团。3. 在面团中加入适量的盐，...
红糖饼子有哪些家常做法?
红糖饼子是一种传统的中式点心，以红糖为主要原料，口感香甜，色泽诱人。家常做法多样，下面介绍几种常见的做法：传统红糖饼子 材料：中筋面粉200克，红糖100克，水适量，花生油适量，泡打粉1/2小勺。步骤：a. 将红糖加入适量水中溶解，待稍微冷却后，倒入面粉中，加入泡打粉，搅拌均匀成面团。b. 将面团...
