怎么判断饲料有没有发霉

发布网友 发布时间：2022-03-17 10:32

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热心网友 时间：2022-03-17 12:02

通过看、摸、闻、尝等几种简易感官可以判定方法鉴别饲料是否霉变。
　一、识别霉变玉米的小妙招：
　　方法1：发霉后的玉米表现玉米皮特别容易分离；
　　方法2：观察胚芽，玉米胚芽内部有较大的黑色或深灰 色区域为发霉的玉米，在底部有一小点黑色为优质的玉米；
　　方法3：口感上，好玉米越吃越甜，霉玉米放在口中咀嚼味道是很苦的；
方法4：饱满度上，霉玉米比重低，籽粒不饱满，取一把放在水中有漂浮颗粒。
　　二、教你区分好豆粕和霉变豆粕
　　豆粕的毒素污染程度完全取决于豆粕中豆皮的含量，因为豆皮是霉菌毒素最浓缩的地方，豆皮含量越高，豆粕的霉菌毒素含量也越高。
　　方法1：看形状，优质纯豆粕呈不规则碎片或粉状，偶有少量结块。掺入了沸石粉、玉米等杂质后颜色浅淡，色泽不一，结块多，可见白 色粉末状物。另外，若豆壳太多，则品质较差。
　　方法2：观色泽，优质豆粕为淡黄褐色至淡褐色，色泽一致。如果色泽发白多为尿毒酶过高，如果色泽发红则尿毒酶偏低。淡*豆粕是因为加热不足，暗褐色或深*豆粕是因为过度加热所致，品质均较差。
　　方法3：闻味道，优质豆粕具有烤豆香味，不应有*、霉坏或焦化味、生豆腐味及豆腥味(新生产的豆粕有豆腥味)。而掺入了杂物的豆粕闻之稍有豆香味，掺杂量大的则无豆香味。加热严重过度时有焦糊味;加热不足的含在口中则有生大豆的腥味。
　　方法4：凭经验，安全水分内的豆粕用手抓时散落性好，水分过高的豆粕用手抓则感觉发滞。
　　三、如何判别麸皮的好坏
　　方法1：闻，新鲜的麸皮有淡淡的麦香味，反之，则没有，甚至有臭味；
　　方法2：摸（抓），水分干的麸皮，用手抓紧松开，麸皮立即就会散开，散开慢的，说明水分大；
　　方法3：仔细看，有特别白特别细的白粉，说明掺有滑石粉；皮发绿黄的说明有稻糠的加入。

热心网友 时间：2022-03-17 13:20

饲料是否发霉，需要看：有没有结块，饲料是否长绿毛；闻：是已经没有了饲料原来的香味，而是刺鼻性气味；摸：摸一下，如果发霉程度不严重，看不到绿毛，但手一摸还是会沾上霉菌的孢子粉。
只要嗅觉还可以，基本上闻一下有没有霉味或刺鼻性气味就知道是否发霉了。

热心网友 时间：2022-03-17 14:54

稀释法
这是目前大多数饲料厂家采用的一种方法。将已发霉饲料与没有发霉的饲料按一定比例混合后再加工。此法虽可解决暂时的问题，但经本法处理的饲料有效保质期短，不能较长时间地贮存，必须在较短的时间内用完，否则将会造成更大的浪费。另外，饲料再加工的过程同时也是对饲料营养物质再破坏的过程，必定使饲料中部分营养物质遭到一定程度的损失。