在家如何自己制作番茄酱？

1、材料：圣女果3斤，白糖1斤，蜂蜜100毫升。2、3斤圣女果。去蒂洗净。3、开水焯烫几秒，去皮。4、用铲子或者别的工具稍微碾压碎。5、平底锅或者不粘锅，开锅底的那档火煮就行。6、煮至水分基本蒸发。7、放1斤白糖和100毫升蜂蜜，继续煮半分钟。8、无添加的番茄酱就做好了，一部分留着吃，...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、西红柿顶部用刀划十字，底部蒂用刀抠出，锅中水烧开，放入番茄烫一分钟，捞出后去皮，用手将西红柿挤碎，不用太碎，有点果肉更有口感。2、挤碎的西红柿放入锅中，加入冰糖、柠檬汁，小火煮半小时以上，期间要搅拌以防糊底，待汤汁浓稠，没有水分的时候，加入盐拌匀，酱趁热放入干爽洁净的瓶中...

番茄酱熬制的方法如下：第1步、把西红柿洗干净，去蒂，随意切块备用。第2步、不粘锅里放适量的橄榄油烧热，放入去皮切碎的大蒜泥，中小火慢慢的把大蒜泥炒出香味，大蒜泥微金黄色。第3步、把切块的西红柿倒入不粘锅中，大火烧沸腾。第4步、加入适量的冰糖。第5步、加入适量的白醋。第6步、中火慢...

- 在锅中加入适量清水，大火烧开，然后将洗净的番茄放入开水中。- 盖好锅盖，大火焖煮1至2分钟，直至番茄表皮开裂。- 捞出番茄，稍微冷却降温。- 用手将番茄皮撕掉。- 去掉番茄的根蒂。- 用手将番茄捏碎成细碎的块状，尽量使番茄块细碎。- 将捏碎的番茄块连同汁液一起备用。制作方法之一（先灌后...

方法一：传统的番茄酱制作方法 1、准备番茄。首先，你需要洗净约10-12个番茄，然后切成小块。2、煮番茄。将番茄放入小锅中，加入1汤匙橄榄油和一点盐，然后煮沸。减小火力，盖上锅盖，让番茄焖煮20-25分钟，直到它们变软。3、加入调料。在一旁，你可以开始炒洋葱和大蒜了。在热锅中，加入1汤匙橄榄...

1、准备两个番茄，洗净。2、在上面改成十字花刀。3、锅里放水，把番茄烫一下，更容易去皮。4、去皮后用刀把番茄切碎。5、放进榨汁机，打成泥。6、准备干净的锅，倒入番茄泥。7、加入适量的冰糖块，搅拌均匀。8、熬制番茄泥黏稠即可出锅，番茄酱就做好了。用薯条蘸着吃或者抹面包片吃，都很美味...

1、主料：西红柿700克、冰糖100克、柠檬1个。2、食材都准备好，西红柿最好挑选熟透的，这样做出来的番茄酱颜色会特别漂亮。3、把西红柿放到开水里泡上2分钟左右，然后去皮。4、用热水泡过的西红柿，皮一揭就掉了，特别轻松。5、去皮的西红柿切成小块，里边的籽最好去掉不要，会影响口感的。6、西红柿...

烤箱制作番茄酱：选择成熟的番茄，洗净后切半。将番茄放在烤盘上，撒上适量的盐和糖。预热烤箱至180°C，将烤盘放入烤箱中烤制约30分钟，直到番茄变软并释放出汁液。将烤好的番茄和汁液一起放入搅拌机中打成泥。将番茄泥倒回锅中，加入调味料（如盐、糖、醋等），再次煮沸并熬煮至浓稠。冷却后装...

番茄酱的制作方法如下：用料：熟透的番茄2-3公斤、柠檬汁1/4杯、玻璃瓶6只、慢炖锅1口。步骤1、把熟透的番茄洗净滴干水，去蒂，切大块。步骤2、把切好的番茄放到慢炖锅里，把锅装得满满的即可。高火炖2个小时之后，拿个压薯器压压，这个时候番茄应该已经变软，番茄汁开始溢出。步骤3、继续高火...

1、准备好适量西红柿，先用清水清洗干净备用，锅中加水烧开，然后将准备好的西红柿上锅蒸6分钟左右，时间到后关火，将西红柿取出晾凉。2、西红柿稍微晾凉之后，将西红柿的外皮和蒂去掉，将果肉部分切开，然后啊放进榨汁机中榨成西红柿汁。3、锅中加一勺食用油，准备少量洋葱和大蒜切碎，等锅中油烧热...