发布网友 发布时间:2022-03-17 16:40
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热心网友 时间:2022-03-17 18:09
再重新回锅炒制一下即可,下面介绍做法:
准备材料:红豆沙、植物油、糖
制作步骤:
1、准备好一份稀了的豆沙馅,放入锅中,以防粘锅,放一小勺油。
2、一直开最小火不停地翻炒,如果不够甜还可以再加一次白糖,甜度够了这一步可省略。
3、翻炒至豆沙水分挥发,有些粘稠,搅拌的时候会感到阻力大了。
4、一定要不停翻炒,并且全程小火,这时候豆沙明显开始粘稠。
5、慢慢的阻力加大,用铲子挑起时很难从铲子上滑落。
6、直到水分完全炒干,就完成了,这个是炒好的状态。
7、成品图,可以搓好弄馅,也可以凉凉后盛在密封的容器里,放进冰箱冷藏。