发布网友 发布时间:2022-03-16 22:58
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热心网友 时间:2022-03-17 00:28
如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,就不适合直接放入微波炉中,而必须先将牛奶倒入微波炉专用容器内再加热。
袋装牛奶不可以放到微波炉加热,袋装牛奶的包装的成分主要是聚乙烯,直接把袋装奶放进微波炉或开水中加热,其在115摄氏度就会发生分解和变化,奶膜原来的性能发生改变,就会对人体健康产生影响。
有些袋装牛奶的包装里含有铝箔,它属于金属材料,在微波炉里加热会快速升温,容易产生火花;另外牛奶里含的水,会快速汽化,会鼓胀发生爆炸。同样,直接将袋装牛奶放进开水中加热,也面临着包装遇热分解的健康隐患。
纸袋和塑料袋装牛奶的区别:
1、塑料袋装纯牛奶是巴氏消毒奶,60度反复多次,保持了牛奶的基本养分,俗称鲜奶。
2、 纸袋装纯牛奶也是巴氏消毒奶,纸袋避光隔热效果比塑料袋好,所以保存时间略长。
3、 盒装纯牛奶是超高温250度灭菌,一般常温下能保存半年以上,保质期比较长。超高温会去除鲜奶中的部分水,蛋白质含量略显高。