喝鲜榨果汁（胡萝卜汁）用煮过吗？
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发布时间：2022-03-17 00:11
共3个回答
懂视网
时间：2022-03-17 04:33
胡萝卜和苹果都是营养非常丰富的食物，榨汁喝不管是小孩还是减肥人士吃都是非常营养健康的，那胡萝卜苹果汁现榨后要煮熟喝吗?下面小编就来和大家一起分析一下：
胡萝卜苹果汁现榨后是不需要煮熟就可以喝的，胡萝卜在榨汁前，可以直接将胡萝卜、苹果素洗干净榨汁，也可以先把胡萝卜在沸水中略微烫一下，这样既可以把那些氧化酶“杀灭”掉，也让组织略微软一点，然后再榨汁，这样不仅维生素的损失变小，出汁率增加，而且还能让榨汁颜色鲜艳，不容易变色，特别是那些没有酸味的蔬菜，一定要烫过再打汁这样味道更佳美味，生活中胡萝卜汁是生饮和热饮都可以的，这个是可以根据个人口味选择，如果胃肠道没有什么问题，榨好了喝就可以了。
如果胃肠道不适用凉的食物刺激，那就需要热热再喝。 不过，无论是生饮还是热饮，由于胡萝卜素是脂溶性的，因此饮用胡萝卜汁，吸收的只是维生素C，要想增加胡萝卜素的摄入，就要加入荤油，烧开后饮用。
最后小编建议大家，不管是蔬菜还是水果榨汁时除了稍微烫一下，也需要适当加点水，除了西瓜、草莓、柑橘这种能直接压榨出汁的水果，多数果汁制作时得加道水才能打成浆，如苹果、梨、桃、杏等。
以上就是小编和大家一起分析的结果，希望有帮助到大家!
热心网友
时间：2022-03-17 01:41
热心网友
时间：2022-03-17 02:59
案视情况而定。通常榨胡萝卜汁都喝生的，不需要煮熟，而且口感也很清爽。但是如果本身脾胃虚弱，或者说在喝了生的胡萝卜汁之后出现身体不适的情况，则建议将榨好的胡萝卜汁煮熟再喝。或者用豆浆机打胡萝卜汁的时候先进行加热。加热后的胡萝卜汁喝起来味道有点怪，像喝淀粉糊，因此更建议生榨。
您可以以此为参考
